ГМО не более опасны чем обычные организмы.
Генная инженерия встречается в природе у бактерий, которые могут обмениваться участками днк, таким образом они усовершенствуют себя, например для устойчивости к антибиотикам. Агробактерии - отдают часть своего днк в клетку растения, гены бактерии связываются с днк растения и начинают синтезировать белок которым агробактерия питается. Горизонтальный перенос ген вполне себе естественный природный процесс, а не наглое вмешательство человека в устройство природы (как считают многие), человек такая же часть природы как и всё живое и неживое.
Селекция - такая же генная инженерия, только в слепую.
У каждого нового поколения организмов есть новые мутации, это так же изменение ген.
Гмо это точечное изменение в геноме организма, с целью его улучшения, для нужд человека. При этом геном такого сорта полностью изучен, в отличии от сорта селекционного, а значит относительно гм-сорта можно более точно установить пользу или вред.
На данный период времени нет ни одного научного исследования, подтверждающего вред гмо. Те же исследования которые якобы подтверждают гмо вред, были проведены с грубыми нарушениями научного метода и пренебрежением к правилам статистики. 88% ученых мира ничего не имеют против гмо.
Продуктов, не содержащих ГМО, критически мало.
По этикеткам можно косвенно определить возможное содержание ГМО. Нужно в них только ориентироваться. Если на этикетке стоит надпись растительный белок, то это скорее всего соя и, возможно, трансгенная. Часто ГМО могут скрываться за индексами E. Однако это не значит, что все добавки Е содержат ГМО или являются трансгенными. Просто необходимо знать, в каких именно E могут в принципе содержаться ГМО или их производные.
Это, прежде всего, соевый лецитин или лецитин E 322: связывает воду и жиры вместе и используется, как жировой элемент в молочных смесях, печеньях, шоколаде, рибофлавин (B2) иначе известный как E 101 и E 101A, может быть произведен из ГМ-микроорганизмов. Он добавляется в каши, безалкогольные напитки, детское питание и продукты для похудания. Карамель (E 150) и ксантан (E 415) также могут быть произведены из ГМ-зерна. И еще многие компоненты с буквой Е.
Еще наиболее часто встречающиеся компоненты: соевое масло, растительное масло или растительные жиры (чипсы, некоторые виды печенья), мальтодекстрин, декстроза, аспартам, аспамикс (подсластители).
Таких продуктов нет.
Вещества, состоящие из элементов периодической системы химических элементов, образуют собой 100% всех продуктов питания. Даже самых разнатуральных.
Что касается генетически модифицированных организмов, то генетический материал содержит во всём без исключения живом на свете. Более того, в ходе эволюции в дикой природе, стихийной и управляемой селекции в сельском хозяйстве происходит его непрерывное изменение. Соответственно, немодифицированных организмов просто нет и никогда не было и не будет.
Кроме того, человеческий организм полностью и абсолютно защищён от "внедрения" каких бы то ни было генов, содержащихся в продуктах. Расщепление всего съедаемого на атомы в ходе пищеварения гарантирует это. В противном случае, после первой же съеденной морковки у людей появлялись бы зелёные волосы и оранжевая кожа.
Смотря, что считать безопасными. Например, сахар,в определенной ситуации , может быть довольно опасным. Я бы поставила вопрос по другому. Остались ли в магазинах качественные продукты?
Вот тут бы мой ответ был: скорее не осталось!
Потому, что большинство российских продуктов на 100 процентов состоят из ГМО.
Причём делается это умышленно, т.к. всем руководит нажива, а она "девушка" не разборчивая..
Деньги - вот двигатель прогресса, поэтому и колбаса без мяса(за кг. 150 р.) и молоко без коров и даже молочных жиров.
Но это ещё не самое печальное.
Осталось уже не много времени и с ГМО мы все дружно "перелезем" на хим.синтетику, а самыми востребованными профессиями в трудоустройстве, будут хирурги и патологоанатомы.
Вот тогда и всплакнём дружно и по продуктам без ГМО и по продуктам с ГМО) Кушаем мы их уже кучу лет и не ценим.. А скоро поймём, что зря, т.к. синтетика - она ещё хуже..
