У первого блюда мясной солянки сборной,в принципе нет рецепта,который бы ограничивал рамки мясных изделий в этом блюде.
Вы можете класть в солянку различные виды колбасы,вареной и копченой,это могут быть сосиски и сардельки.
А также мясная рулька,кусочки бекона,копченое любое мясо,грудинка,кусочки копченой индейки или курицы.Все ,что вы сами пожелаете положить в это первое блюдо.
А солянку можно варить как на бульоне,так и без него, а лучше взять для бульона хорошую сахарную косточку или же суповой набор.
Подойдут и суповые наборы из курицы.
А можно готовить и без бульона,в процессе варки добавляем колбасные изделия и мясопродукты.