Как пьют чай в Тайланде?
3 ответа:
В Таиланде распространён синий чай (Анчан), который заваривается из листьев растения семейства бобовых - Клитория. Чай заваривается в пиале с крышкой (Гавани) и настаивается 2-3 минуты. Пить и заваривать такой чай можно до тех пор, пока он сохраняет синий цвет. Если добавить ломтик лимона, такой чай становится фиолетовым.
Также в Таиланде пьют китайский чай по китайским традициям.
Читайте также
Чайный эффект чая пуэр раслоблящий, если неброщить.
А ну в первую очередь этот чай пуэр, обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом. Этот эфект можно нозвать немнгого наркотическим, но все же это чай, поэтому в небольших количествах он тонизирующи воздействует на весь организм вцелом. Пуэр оказывает прямое воздействие на организм. Если написать онём одим словечком, эффект от пуэра, то можно сказать, что от него становишься: "заведенным", "возбужденным", "взвинченным". Пуэр очень хорошо употреблять перед спортивными тренировками, перед экзаменами, водителям во время дальней дороги. От настоящего качественного чая пуэр эффект не спутать ни с каким другим. Основные эффекты от хорошего и качественного чая пуэр: Тонизирует, бодрит, уменьшает сонливость, Проясняет сознание, делает ум ясным, Успокаивает дух, помогает взять себя в руки, сосредоточится, Улучшает пищеварение и обмен веществ в организме, Отрезвляет, делает глаз зорким и взор ясным, Обладает множеством лечебных свойств, это один из самых лечебных чаев в мире.
-Так что не борщить если, то вполне хорошое успокоительное.
У англичан есть свои традиции по чаепитию. Для этого-так можно сказать ритуала не один сорт чая идет, а как миниму 8 или 9 сортов предлагают.
По правилам столик для чаепития должен стоять у камина в гостинной и на ней должна быть скатерть. Скатерть должна быть белой или синей.
А самое главное-что для этой процедуры чашки для чая должны быть из одного сервиза. А вот закуски должны подаваться к чаю сразу-еще до чая, в первую очередь. И желательно в присутствие гостей.
Лимон подается к чаю нарезанный. Нарезанный дольками и без сахара-так как сахар должен быть подан совершенно отдельно.
В Англии принято пить чай с молоком. Поэтому приготовления чая выглядит так...
А вот некоторые англичане боялись за свои дорогие сервизы из фарфора и поэтому ини сначала наливали чай а потом только молоко.
И вот уже конец-чай разливают по чашкам и в чайник добавляют кипятка.
Вот несколько рецептов приготовления чая.
Английский грог.
Английский яичный чай.
Пикантный апельсиновый чай.
