Разница есть, если то шоколад некачественный, а импортный не значит априори классный, или когда мы возьмем молочный шоколад российского производителя, и горький иностранного, и наоборот, горение выйдет разным. Потому что горению необходим сахар, много сахара, много масла, а шоколад без грамма сахара и масла, какао или замены ему, не производят самые бессовестные производители.
Молочный шоколад, белый будут гореть похоже, иностранный или наш, и самый горький их и наш похоже.
Люди пьют спиртное, которое горит, некоторые пьют ежедневно. А шоколад мы каждый день не кушаем, ни в плитках, ни в конфетах или выпечке.
То, что Вы видели на видео, возможно было фейком. От конкурентов. Обмазали плитку, дали женщине за рубли снять видео и все. Или женщина просто купила просроченный шоколад. Узнать правду - купить эту плитку(она дешевая), и поджечь без обертки. Потому что как-то она додумалась поджечь дешевую плитку. Кто надоумил и для чего? Что-то не чисто тут.