Кокосовое молоко - это растительный продукт, коровье молоко - животный продукт. Кокосовое молоко не лучше коровьего, оно просто имеет другие свойства и подходит для людей, которые не переносят лактозу. Кокосовое молоко содержит растительную клетчатку, витамины группы В,Витамин С, РР, А; ряд микроэлементов (К, магний и др.). Кокосовое молоко улучшает иммунитет, укрепляет стенки кровеносных сосудов, Снижает "плохой" холестерин, защищает зубную эмаль от кариеса.
Потому что тут сразу два зайца убиваются - это и очень вкусное сочетание (хрустящая вафля с пломбиром или сливочным мороженым) и одновременно упаковка, которая "утилизируется" автоматически (будучи съеденной с преогромным удовольствием).
Конечно, сейчас такой стаканчик всё равно упаковывается дополнительно в целофановую упаковку или из цветной непрозрачной плёнки, так что проблема мусора остаётся,
а вот в советские времена максимум, что было на вафельном стаканчике с мороженым - бумажная (бумага куда безопаснее для экологической обстановки, чем пластик или целофан) "нашлёпка" сверху с указанием наименования, производителя и цены (в те благословенные времена цена была единой, на заводе указывалась, никаких "дорогих" и "дешевых" магазинов не было).
На фото стаканчик всё же современный - со штрих-кодом, не было их в СССР.
Скорее всего ваш организм привык к купленному молоку (поверьте, это даже не молоко там используется, я технологию знаю), а в натуральном молоке у вас может появиться непереносимость лактозы. Кишечник просто не воспринимает, потому и болит)
Сливочное масло ( настоящее конечно) получается из молока,то есть содержит только жирные кислоты животного происхождения.Чтобы получить масло нужно молоко ,точнее производное от него - сливки.
Спред это смесь растительных жиров,воды , эмульгаторов ,пальмового масла с загустителями с вкраплением животных жиров.То есть по большому счёту эрзац сливочного масла из растительных жиров и химкомпонентов.
По пищевой ценности они очень разные,сливочное масло несомненно калорийней и полезней,опять же при соблюдении нормы потребления.
Спред преподносят как заменитель калорийного сливочного масла однако это не совсем так.Он вредней по составу хоть и калорий в нем меньше.
Отличить масло от спреда можно по надписям а если их нет то по составу.Настоящее масло крошится при заморозке ( если попытаться отрезать кусочек) а спред не замерзает и будет мягким.
Для производства сливочного масла нужно много молока, которое стоит дорого.Спред лепят из дешевого пальмового, воды и химиктов.Поэтому и стоит он значительно дешевле.
Молоко цельный продукт и после добавления специальной закваски или кислоты- разделяется на сыворотку и творожную массу. А дальше все зависит от технологии.
