Скорее всего ваш организм привык к купленному молоку (поверьте, это даже не молоко там используется, я технологию знаю), а в натуральном молоке у вас может появиться непереносимость лактозы. Кишечник просто не воспринимает, потому и болит)
Сливочное масло ( настоящее конечно) получается из молока,то есть содержит только жирные кислоты животного происхождения.Чтобы получить масло нужно молоко ,точнее производное от него - сливки.
Спред это смесь растительных жиров,воды , эмульгаторов ,пальмового масла с загустителями с вкраплением животных жиров.То есть по большому счёту эрзац сливочного масла из растительных жиров и химкомпонентов.
По пищевой ценности они очень разные,сливочное масло несомненно калорийней и полезней,опять же при соблюдении нормы потребления.
Спред преподносят как заменитель калорийного сливочного масла однако это не совсем так.Он вредней по составу хоть и калорий в нем меньше.
Отличить масло от спреда можно по надписям а если их нет то по составу.Настоящее масло крошится при заморозке ( если попытаться отрезать кусочек) а спред не замерзает и будет мягким.
Для производства сливочного масла нужно много молока, которое стоит дорого.Спред лепят из дешевого пальмового, воды и химиктов.Поэтому и стоит он значительно дешевле.
Это связано с непереносимостью лактозы (сахара, который содержится в молоке). Лактоза расщепляется с помощью фермента лактазы, и если у человека недостаток этого фермента, тогда лактоза не может перевариваться в кишечнике, и как следствие, возникает диарея и вздутие живота. Может быть врожденная недостаточность лактазы и приобретенная, которая появляется со временем у взрослого человека, т.к. это естественный процесс - снижение активности данного фермента. Процесс снижения активности лактазы очень индивидуален, поэтому непереносимость лактозы возникает в разном возрасте - у кого-то раньше, у кого-то позже.
Зайчатина- нежирное мясо, по вкусу напоминающее крольчатину. Но мясо зайца жестче, более ароматное, темнее по цвету, а тушки немного крупнее.
Зайца вымыть, очистить от пленок. Не задевая мяса, разрубить поперек, вымочить в течение 1-1,5 суток в воде с добавлением сока цитрусовых или маринаде для крупной дичи.
Мясо зайца, если молодое, без запаха ,можно не вымачивать.
Я думаю, что животное, которое мучили, выбрасывало в кровь массу гормона адреналина, и естественно, все это остается в тканях, даже если кровь вы не съедаете. Отсюда и агрессивность у людей, любителей мяса. И не только агрессивность. Думаю, этот гормон может привести к различным нарушениям в нашем организме, даже если мясо варилось или жарилось.