Компот из персиков очень вкусный, его аромат нельзя ни с чем спутать. Если вы решили приготовить это вкусное лакомство, возможно вы задумываетесь о том, сколько раз заливать персики кипятком.
На самом деле, каких-либо сложностей в приготовлении персикового компота нет.
Предварительно персики необходимо хорошенько вымыть, удалить с персиков пух.
Помещаем в чистую, подготовленную банку персики и заливаем их кипятком.
После этого накрываем банки крышками для консервации и оставляем настаиваться где-то в течение 30 минут.
По истечении времени сливаем воду с банок, добавляем в неё сахар согласно рецептуре и кипятим сироп. После чего персики можно заливать сиропом и закатывать банки.
Но, если вы любите, чтобы персики были более нежными и мягкими, тогда их можно залить кипятком три раза.