Этот рецепт шоколадного кекса в кружке самый простой и быстрый. Готовить можно в микроволновке.
Возьмем для его приготовления муки - 70 г, какао - 30 г, столько же растительного масла, одно яйцо, молока - 30 мл, соли - четверть чайной ложки, сахара - 60 г, разрыхлителя - половину чайн. ложки.
Для приготовления теста шоколадного кекса смешиваем все вместе: муку, какао, разрыхлитель, соль, сахар, добавляем молоко с яйцом, растительное масло. Перемешиваем до получения однородного состояния.
Возьмем кружку и кладем в него тесно, занимая половину объема.
Оставляем кружку в микроволновке. Готовиться будет примерно 3 - 3,5 минуты.
Кекс станет больше примерно в два раза.
Готово, приятного аппетита!