Question

Что приготовить из пшённой каши в великий пост? Какие рецепты?

Какие рецепты приготовления из пшеничной каши в Великий пост?

Answer 1

Самое простое и быстрое, что можно приготовить, это каша с тыквой:

Очистить тыкву и нарезать на небольшие куски, добавить промытое пшено, залить водой, посолить и варить примерно 10-15 минут.

Можно добавить немного мёда.

Answer 2

Здравствуйте.

Весьма сытно, вкусно и полезной будет пшенная кашка с квашеной капустой. Когда ешь, кажется, что с каждой ложкой - аппетит только прибавляется!

Для этого нужно 250-300 грамм квашеной капустки,

200 грамм пшена,

один лучок,

одну морковочку,

800 мл воды,

а масло растительное.

Нужно отжать капусту, а потом смешать её с поджаркой. И потушите минут десять. После, добавляйте пшено, в конце лавровый листик. Можно перемешать это всё и есть!

Важное, пшено обязательно хорошенько попромывайте чистой водой, а потом и горячей, чтобы не было горечи.

Кстати, некоторые в такую кашу добавляют ещё и томатную пасту, но думаю, что это уже на любителя.

Answer 3

Каши. Сладкие и нет. Не забудьте ее перебрать и залить кипятком минут на 10-15. Потом снова промыть. Это чтобы убрать горечь. Потом варите на воде.

Если хотите сладкую, то можно пожиже. Сахар и соль по вкусу. Я добавляю Раму, она на растительных жирах. Очень вкусно с тыквой. Тогда добавьте тертую тыкву, сложите все ингредиенты в горшочек и поставьте в духовку. Крупа должна занять не более 1/4 горшочка. Воды нужно взять две меры и чуть меньше 1 меры тыквы. Горшочек ставьте в холодную духовку и готовьте при температуре 180 40-45 минут.

Можно выпарить воду (на 1 часть крупы 2 воды, соль), затем переложить в сковороду с поджаренными мелко нарезанным лучком, шампиньонами и морковкой (морковь можно натереть на терке). Это можно использовать в качестве гарнира к чечевичным котлетам.

Answer 4

Великий пост самый длинный, строги, и в эти долгие дни меню лучше разнообразить. Например, из пшённой каши можно приготовить оладьи- по другому их называют- кашники. Промыв тщательно пшено ,и его сварить на воде 1:1 до полу готовности. Остудить естественным путём и потом добавить

• муку,
• ложку крахмала,
• ложку разрыхлителя.

Хорошо вымесить и обжарить как оладьи на растительном масле. Готовые кашники подать к столу с джемом. Приятного аппетита.

Answer 5

В Великий пост можно готовить пшенную кашу с тыквой,прекрасное и вкусное блюдо.

И для ее приготовления будут нужны следующие ингредиенты :

Тыква свежая -400 граммов

Крупа пшено – два стакана

Мед – одна столовая ложка

Соль по вкусу

Вода – шесть стаканов

Пшено следует перебрать,несколько раз пшено нужно промыть и затем обдать его кипящей водой.

Затем вы очищаете тыквы и режете ее на кусочки и слегка обжариваете ее на сковороде, а затем смешиваете с пшеном,кладете ингредиенты и наливаете воду,а затем варите до готовности,можно эту кашу готовить и в мультиварке,она получается вкусной и рассыпчатой.А готовиться несложно.

Answer 6

Из каши? Очевидно, что проще всего - саму кашу)). С различными вкусовыми добавками (сахаром, тыквой, любым вареньем), без масла.

Я сама, правда, не большая любительница сладкого - лучше бы с соевым соусом ела, с кабачковой икрой ... но хорошо, что не христианка, и поститься не имею необходимости).

Answer 7

Из пшена в пост (и не только) можно приготовить суп и кашу.

А еще можно приготовить блины. Сначала промыть крупу, затем залить стакан или два пшена кипятком. Через некоторое время воду слить и пшено истолочь в ступке. К полученной массе добавить немного муки и развести водой до консистенции жидкой сметами. Выпекать блины на сковородке на постном масле.

Для тех, кто пост не соблюдает, можно добавить яйцо и замесить тесто на молоке.

Answer 8

Пшенная каша вкусная сама по себе, а в пост тоже является одним из блюд, которые разнообразят питание.

Проще всего приготовить на воде, а для вкуса можно добавить любое растительное масло. не нравятся горчичное или льняное масла, хотя с подсолнечным тоже хорошо. Простой рецепт: отварили, как обычно, пшенку. Добавили в нее пережарку с луком - готовое блюдо. Можно, кроме лука, добавить другие овощи (морковь, например). Вкусно подавать с соленым огурчиком, кислой капустой, тушеной капустой, грибами в маринаде или посоленными.

Грибы свежие с пшенкой, обжаренные на масле с луком - еще одно блюдо для постящегося.

Когда можно добавить в рационе морепродукты (на Благовещение в Вербное воскресенье), то подавать с ними кашу, как гарнир.

Еще с пшенкой можно сварить вкусный картофельный супчик, сделать вместа риса суп-харчо, приготовить с луковой пережаркой начинку для вареников.

С сухофруктами е еще один вариант.