Курицу замариновать на ночь (лучше вообще на сутки) в лимонном соке, сметане, соли, перце и приправе для курицы-гриль. Кладем тушку на противень, внутрь закладываем картофель дольками , смазанный сметаной и специями и кусочки кислого зеленого с лимоном яблока. Ставим на 1 час в духовку. Проверяем готовность. Достаем и повторно смазываем сметаной, особенно выступающие места. Ставим еще на 20-30 минут на верхний нагрев, чтобы запеклась корочка. Я обычно в самом начале кладу сверху жир с тушки, чтобы он стек на курицу, а затем выкидываю его остатки.
Чем ближе праздник, тем больше хочется придумать вкусное блюдо.
Нужно заметить, нежное куриное мясо от ананасов приобретает пикантный кисло сладкий вкус и все будут в восторге от этого блюда.
Рецепт курицы с ананасом на сковороде.
Эта настойка применяется для похудения и она отлично себя зарекомендовала. Возьмите зрелый ананас отрежьте верхушку и низ затем мелко порежьте и обработайте блендером до однородной массы затем залить поллитра водки настаивать в течении недели затем слить и она готова к употреблении . Одна ложка во время еды .
На самом деле такой салат очень вкусный, особенно, если взять не просто курицу, а копченую курочку. Вам понадобиться грудка курицы, банка ананасов, 4 куриных яйца - вареных, 400 г твердого любого сыра и майонез. Такой салат можно делать как слоями, так и просто вперемешку, кому как больше нравится. Сочетание соленой курочки и сладкого ананаса придает вашему салату изысканный вкус.
Курицу можно зажарить в духовке обмазав любимыми специями . Можно потушить курицу в сметане с добавлением чеснока . Из курицы можно приготовить куриный бульон , сварить суп . С курицей можно потушить картофель .
