Все рецепты,где есть в рецепте цельная мука.
Цельнозерновая мука-это мука разового помола (ее пропускают только один раз в измельчителе), без отсеивания крупных или мелких частиц.По виду такая мука напоминает манную крупу,состоит преимущественно из крупных частиц.
Вот рецепт Хлеба диетического с рецептов к Панасонику Базовый.
дрожжи-1 ч.ложка
цельная мука-400грамм
соль-1 ч.ложка
сахар-1 столовая ложка
растительное масло( можно оливковое)-1 столовая ложка
вода-260 грамм
Используйте закладку продуктов такую,которая написана для вашей ХП.
(в этот рецепт можно добавлять разные добавки по желанию-зелень,специи,паприку,сухие травы,семечки,изюм,сухофрукты,маслины и т.д. и т.п.).
Режим Диетический Я дала размер М-Я не знаю максимальный размер у Сатурна.
Можно вместо цельнозерновой муки использовать муку грубого помола.
Один раз в жизни варила такое варенье - больше наверное и не буду... Очень вкусно получается, но процесс достаточно трудоемкий( Молодые зеленые орешки необходимо наколоть вилкой, поместить в емкость и залить холодной! водой. Сливать воду нужно как можно чаще, и выдержать так порядка 3-5 дней. Затем воду сливаете и заливаете раствором гашеной извести (я покупала на строительном базаре, разводила в поллитрах воды - и после окончания реакции добавляла еще 3 литра воды). В растворе извести оставляете на 3 дня. Затем сливаете известь, промываете большим объемом проточной воды и опять выдерживаете в холодной воде в течение 2-3 суток, периодически меняя воду. Затем провариваете орехи в течение 15-20 минут и сливаете. Заливаете повторно водой, добавляете квасцы (продают в аптеке), и варите в течение 15-20 минут. Сливаете воду, заливаете чистую и опять варите. И вот только теперь можно варить сироп - из расчета на 100 орехов 2 кг сахара, заливаем им орехи и варим в три приема по 10-15 минут после закипания. В готовое варенье при последней варки добавляете гвоздику, лимонную цедру и корицу, и разливаем в банки. Варенье можно употреблять через 2-3 недели, оно настоится и станет необычайно вкусным.
Это варенье так и называется "пятиминутка", потому что варится пять минут.
клубнику промываю, затем ее измельчаю, засыпаю сахаром и оставляю на ночь, потом провариваю в течении пяти минут и по банкам стерилизованным. кто делает в несколько этапов: 5 минут варят, остывает пару часов, потом опять 5 минут и так три раза.
Ягоды засыпают сахаром и оставляют настояться, чаще всего на ночь, что бы ягоды пустили сок. Ведь варенье нужно варить в сиропе, то есть нужна какая-то жидкость. Вот эта жидкость и появляется только после того, как пройдет время.
Особо нетерпеливые, могут добавить воду в ягоды и сварить варенье сразу, не откладывая на завтра. Для такого варианта, сахара понадобится больше. На мой вкус, мне такой способ не очень нравится, вкуснее варенье получается без использования воды, только ягоды и сахар.
К стати, я когда засыпаю ягоды сахаром, сахара кладу половину, а не весь сразу. Утром варенье довожу до кипения, а когда оно остынет, сливаю лишний сироп, я люблю густое варенье, досыпаю остальной сахар и снова кипячу. А сироп использую для морсов, только не для длительного хранения, ведь сахара в нем меньше, если для длительного, то сахара нужно добавить и закипятить.
земляничное- не варёное, а просто засахаренное- вкуснотища!!, а запах !!Специально посадила лесную землянику на огороде, можно за ней в лес не ходить.и полезная она очень- лечит желудок, очищает кровь от ненужных веществ и ещё много полезного даёт эта ягода.
