Самый полезный продукт - это канонизированная советским фильмом "Собака Баскервилей" овсянка, сэр.:) Формально это, конечно, не продукт, а производная от овса, но тем не менее. Наверное это единственный продукт, который входит во все диеты при всех заболеваниях, в смысле разрешен даже при нулевом столе. От себя скажу, если ваш желудок начинает жить своей жизнью и начинает проявлять характер даже от стакана выпитой воды - овсянка чуть ли не единственное блюдо, которое всегда проходит на ура. Плюс обладает немаловажным качеством - она очень сытная. При этом очень легко усваивается - не будет ощущения, что у вас кирпич в желудке.
Я уже молчу про множество витаминов, минералов и то, что овсянка богата белковыми соединениями и вообще, "правильными" веществами. Серьезно, кстати, влияет на уровень холестерина.
PS. Уильям Уоллес между прочем питался в основном овсянкой. :)
PS2. Прям оду я пропел, а шо вы хотите - три язвы перенести :)
Поднимался как-то этот вопрос ещё в давние 80-е годы. Так вот было замечено, что не просто сало, а шпик помогает худеть. Даже врачи диетологи нередко экпериментировали на этом деле и выяснили, что богатое селеном сало в основном употребляется в небольших количествах с овощами и, как это повелось с давних пор на Руси, с лучком или же с чесночком, а ещё лучше вываляное в красном перце, который помогает расщеплять малорасщепляемые жиры, содержащиеся не только в сале но и в других видах пищи - панацея не только от лишнего веса но и от некоторых болезней. Не зря же те, кто утверждает, что сало - это медленная смерть, сами на самом деле употребляют сало во многих видах и не гнушаются этим. В последнее время некоторые врачи утверждают, что если не употреблять сало, то увеличивается риск иссушения межкостных емкостей, позволяющих хорошо работать суставам при нормальном состоянии. И эти утверждения не голословны, а подтверждены опытным путем. Вообщем, я уже говорю вообще о полезности этого продукта - сало.
Да любая! То, что, якобы,нельзя есть после шести типичное обывательское заблуждение.
Самым полезным мясом является белое мясо - кролик и куриное филе. При его жарки не вырабатывается холестерин, к тому же само по себе оно является диетическим.
Правда всё равно это не заставит меня употреблять в пищу кроликов, потому что это самое прекрасное животное.
Ну, во первых, всё относительно! Кому-то еда будет простой, а для другого она может быть непривычной и дорогой. Бананы, например, простые фрукты и простая еда для тех, у кого они "растут в огороде". Но для нас они не являются едой простой, потому что нет у нас тех ферментов, которые нужны для полного переваривания этих бананов.
То есть, простой едой считается та еда, для усвоения которой в генетической программе конкретного человека заложен синтез всех необходимых ферментов. Причем, еда должна быть разнообразной, и чередоваться и сочетаться в определенном порядке. То есть (еще раз), еда должна соответствовать полному комплекту ферментов, вырабатываемых конкретным организмом. И когда такое условие соблюдается, организм не впадает в стрессовые состояния, когда в желудок попадает незнакомая пища. Ну а если нет стресса, то развитие организма идет спокойно и многие болезни побеждаются им в самом начале.
Вот еще один пример - пальмовое масло. Не растет у нас пальма и поэтому в нашем организме нет ферментов для полного усваивания пальмового масла. А в итоге получается, что пальмовое масло, попав в наш организм, забивает поры кишечника, почек, печени...; а организм не знает, как и чем полностью расщепить эта "пальму". Зато вредные микробы обнаруживают, что в забитых этим маслом порах можно неплохо размножаться. И человек заболевает. А косвенной причиной болезни явилась непривычная пища. Которая может быть и простая, но, увы, у организма нет нужного набора ферментов для её усваивания.