Поднимался как-то этот вопрос ещё в давние 80-е годы. Так вот было замечено, что не просто сало, а шпик помогает худеть. Даже врачи диетологи нередко экпериментировали на этом деле и выяснили, что богатое селеном сало в основном употребляется в небольших количествах с овощами и, как это повелось с давних пор на Руси, с лучком или же с чесночком, а ещё лучше вываляное в красном перце, который помогает расщеплять малорасщепляемые жиры, содержащиеся не только в сале но и в других видах пищи - панацея не только от лишнего веса но и от некоторых болезней. Не зря же те, кто утверждает, что сало - это медленная смерть, сами на самом деле употребляют сало во многих видах и не гнушаются этим. В последнее время некоторые врачи утверждают, что если не употреблять сало, то увеличивается риск иссушения межкостных емкостей, позволяющих хорошо работать суставам при нормальном состоянии. И эти утверждения не голословны, а подтверждены опытным путем. Вообщем, я уже говорю вообще о полезности этого продукта - сало.
Перепелиные яйца полезны, как и другие яйца, это же кладезь витаминов, питательная среда, по сути для цыпленка. А отличие от обыкновенных. куриных, в том, что питательных веществ там в разы больше, и главное, что они гипоаллергенны, что важно для малышей.
Завтрак должен быть плотным и полезным. Лучше всего каши, мюсли с молоком. Они содержат в себе углеводы и помогут зарядиться энергией. Кто не любит каши, тем можно съесть бутерброд со сливочным маслом и сыром или не жирным мясом. Яйца, сваренные вкрутую или омлет с добавлением молока или не жирной сметаны. Я, например, не могу с утра обходиться без кофе. Только на голодный желудок его употреблять нельзя, сначала нужно что-нибудь съесть)) В общем, завтрак должен быть плотным, чтобы хватило энергии на весь день, потому что в наш стремительный век не известно придётся ли пообедать))
Колба, левурда, черемша, медвежий лук - так в народе называют удивительное многолетнее травянистое растение рода Лук семейства Луковые. Вкус колбы напоминает молодой чеснок, а по виду она напоминает ландыш. Растет в диком виде в Сибири, Скандинавии, средиземноморских странах, Малой Азии, Юго-Западной и Средней Европе. С древнейших времен известны
полезные свойства этого растения. Колба содержит жизненно важные кислоты и жиры, витамины, эфирные масла, белок, микроэлементы и минералы, необходимые нашему организму. Оа используется как лекарственное и профилактическое средство при авитаминозах. В прошлом ее использовали для защиты от холеры и чумы как бактерицидное средство. Колба укрепляет коронарные сосуды, не позволяет накапливаться холестерину в крови, стимулирует сердечно-сосудистую систему. Нормализует работу щитовидной железы. Биологически активные вещества и фитонциды, содержащиеся в этом растении, оказывают тонизирующее, противопаразитарное и мочегонное воздействие. Несколько стеблей этой полезной травы с лихвой перекрывают суточную потребность нашего организма в витамине С. Благодаря серосодержащим соединениям, действующим на стенки сосудов, колба приносит облегчение гипертоникам, снижая артериальное давление. Она помогает бороться даже с застарелым кашлем и одышкой при переизбытке мокроты в легких и бронхах. Действует благотворно при головокружениях и бессоннице. Ее можно использовать при кожных высыпаниях, фурункулезе, покраснении и зуде. Кроме того, это низкокалорийный продукт питания. При радикулите, артрите и ревматизме к больному месту прикладывают мазь из колбы, а при заболеваниях почек, мочевого пузыря и простуде употребляют внутрь настойку колбы. Свежий сок употребляют для снятия гнойных воспалений уха и укрепления зрения. Но при гастритах в стадии обострения, язве двенадцатиперстной кишки и желудка употребление колбы категорически противопоказано. Также ее нельзя употреблять при холецистите, гепатите, панкреатите и воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта.