Ну так и не доводите масло до "кипения". Кстати, при жарке пищевые масла не кипят как таковые, кипит вода, которая содержится в них, а таже вода, которая есть в яйцах. Температура кипения воды в нормальных условиях - 100 градусов, очевидно сковорода должная быть нагрета как минимум до такой же температуры. Нагревание до 120 градусов и выше приведет к разложению масла, и яйца точно будут пригорать. Так что, как только масло при нагреве (будучи налитое в еще негорячую сковороду) начинает "шкворчать", огонь надо убавлять до минимума и сразу вбивать в масло яйца. Жарить яйца надо не более 2-х минут, если хотите, чтобы они были как на картинке в вопросе.
Незря говорят, что все гениальное-просто. Испробовала сама-работает! Берете сковороду с толстым, а может и не очень, слоем жира и просто переворачиваете ее к вверх дном и ставите на газ. Через пять минут, жир начнет превращатся в золу и легко отставать от сковороды. Только закройте кухню, а то много гари будет!
Трансформатор между прочим в чем-то прав, конечно если не обращать внимание на сковородку. В церкви действительно для многих таинств используется обычное растительное масло, но как правило не подсолнечное все-таки, а оливковое. Именно оливы росли в изобилии прежде, и растут в Палестине сейчас, так что нет ничего удивительного, что именно масло этих деревьев получило в церкви название ЕЛЕЙ.
Чем раньше - тем лучше. Поэтому начинать нужно с момента как только узнали, что беременны. Мазать лучше всего специальными кремами, только подойти к этому вопросу нужно серьезно, внимательно читайте состав. И еще хорошо мазать живот, бедра и грудь оливковым маслом. Достаточно 1-2 раза в неделю на ночь и одеть х/б сорочку или пижаму. А также масло нужно употреблять внутрь, желательно натощак столовую ложечку каждое утро, если, конечно, нет токсикоза.
Я использую на ночь масло виноградной косточки. Данное масло подходит хорошо для комбинированной кожи.
Оно увлажняет, уменьшает воспаления, делает кожу гладкой и со временем уменьшает морщинки.
На чистую сухую кожу лица нанести масло, таким способом, каким обычно наносят крем. Через 10 минут промокнуть избытки масла бумажной салфеткой. И можно ложиться спать, а наутро и будет результат.
Советую попробовать.
Собираюсь попробовать другие масла.
