-2шт-яйцо
-4шт-картофель
-2ст.л.-мука+мука д/панировки
-подсолнечное масло,соль.
Картофель натереть на крупной терке,отжать.Добавить яйца,муку,соль,перемешать.Тушки обвалять с двух сторон в муке.На сковороду с разогретым маслом ложкой выкладываем картофельную массу равной размеру вашей рыбной тушке,сверху накрываем тушку снова картофельной массой.Жарим на среднем огне.Когда с одной стороны корочка подрумянится,перевернем на другую сторону.Уменьшим огонь и жарим до готовности.
Хочу поделиться своими рецептами овощной шаурмы.
Приятного аппетита!
Сливочное масло — 200 гр
Сахарная пудра — 3/4 стакана
Желток — 4 шт
Ванильная эссенция — 3 ч.л
Мука — 2 стакана
Клубничный джем — 450 гр
Приготовление:Масло и сахарную пудру взбить до состояния крема. Положить в смесь желтки и ванильную эссенцию.Всё помешать до однородного состояния.
Положить в смесь муку и вымесить тесто. Должно получиться два колобка - побольше и поменьше. Тот, что поменьше,убрать в холодильник.
А покрупнее, раскатать на противне, застелённый кондитерской бумагой.Равномерно распределить по тесту клубничный джем.Остальное подмерзшее тесто протереть на крупной терке сверху джема.Поставить противень в духовку, разогретую до 200 градусов, и печь 20-25 минут. Готовый пирог порезать на квадратики и подать к чаю и кофе.Приятного аппетита!
Бананово-шоколадный коктейль:
Как приготовить:
Банан порезать кружочками. Шоколад растопить на водяной бане.
В блендер положить все ингредиенты и мешать около 2 минут.
Также можно использовать вместо растопленного шоколада, обычную шоколадную стружку (тертый шоколад).
Если хотите погуще и пошоколаднее, можно положить 2 банана, и чуть больше шоколада.
Сверху можно украсить взбитыми сливками из балона и тертым шоколадом.
