Готовили и в мультиварке и просто в казанке:
4-5 лимонов, 3 стакана сахара, засыпаем и заливаем 3 литра воды - в мультиварке 50 минут на режиме "тушение", на газовой плите тоже около часа, потом переливаем в графин и остужаем - летом отличный лимонад, можно добавить мяту или апельсин.
еще вариант:
3 ст.ложки мёда, 1 лимон, 2 л. горячей воды, мята - все заливаем и пьем, летний вариант чая.
3 вариант:
любимый сорт чая (я использую карпатский сбор)+0,5 лимона + 0,5 лайма и мята=настаиваить около часа.
А я разбираю лимон - снимаю кожуру с лимона и кожицу с каждой дольки. Мякоть перетираю с сахаром и медом и заливаю кипятком, добавляю одну дольку кожуры (я кожуру режу на дольки, чтобы почистить). Через пять минут кожуру удаляю - тогда напиток будет ароматным, но без горечи. Даю остыть. Ароматные травки - по вкусу.
Мяту прямо в большом стакане растираете с сахарным песком, туда же кидаете порезанный лайм и еще раз растираете. Стакан наполняете битым льдом. Выливаете сверху 50-70 грамм рома (пойдет простейший белый) и доливаете водой с газом до верху.
В 17 веке так называли напитки на основе лимонного сока, а с изобретением насыщения воды газом во второй половине 18 века появилась возможность делать привычные нам газированные напитки, лидером в этой отрасли стала компания «Schwepp & Co», 1883 привычный нам лимонад стал самым популярным напитком
Конечно.
В Германии чай с разными добавками очень популярен, выбор же гораздо богаче, чем, например, в России. К слову сказать, нередко в чай добавляются листики свежей мяты, шалфея, цветы розы, гибискуса, ромашки и т.п. Чай подслащается разнообразным мёдом или сахаром на выбор (белым, коричневым, карамельным и др.).
На фотографии - мой "чайный ящик", в нём более 20-ти разных сортов чая, среди них: яблочный с гинкго, шалфей+мёд+ваниль, набор из 6-ти ароматных трав, дикие ягоды, восточная мята, фенхель+анис+тмин, мелисса, перечная мята, робуст, фенхель, ромашка, яблоко+лимон. русский чай с апельсином и васильками, зелёный чай, даржелинг, белый чай и др.
