Сыр Тофу последнее время очень популярен. Он имеет в составе много белка, и не имеет в составе молочную кислоту.
Вкус тофу схож с вкусом плотного творога.
Если вы страдаете запорами, то вас очень выручит тофу, если вы будете кушать его с овощами-
огурцами, помидорами, авокадо.
Тем, кто страдает запорами, в чистом виде, без овощей, тофу кушать нельзя.
Дело в том, что в составе тофу совсем нет клетчатки и он наверняка вызовет запор, особенно если кушать его более 100 грамм в день.
Кроме того, хочу заметить, что и подделок на этот чудесный сыр сейчас очень много.
Так что покупая надо обращать внимание на производителя.