Омлет с творогом и помидорами - как приготовить?
1 ответ:
Для приготовления потребуются два сырых куриных яйца, 60 грамм свежего творога, три помидорины, одна маленькая ложечка подсолнечного масла, полторы больших ложки сметаны, две щепотки соли, две щепотки черного молотого перца, зелень петрушки.
Для начала разобьем оба сырых куриных яйца в миску, добавим к яйцам сметану, всыпем поваренную соль, черный молотый перец и хорошенько всю смесь взобьем венчиком до однородности.
Выльем полученную яично-сметанную смесь в разогретую на огне сковородку с маслом, сразу же равномерно распределим порции творога смешанные с измельченной зеленью петрушки, нарезанные на дольки помидоры, украсим листиками петрушки и при закрытой крышке готовим на мелком огне примерно 6-8 минут, до готовности.
Готовый омлет с творожком и помидорами подадим на стол. Приятного апетита!
Читайте также