Картошка в "мундире" - одно из любимых блюд в нашей семье, а готовится оно легко и быстро. Отбираю клубни средней величины и тщательно их мою, а затем укладываю в кастрюлю. Заливаю водой, а после закипания, прикрывают крышкой. На минимальном огне картофель следует варить минут 20-30.
Я картофель в "мундире" солю во время варки, мне кажется, что он таким образом приобретает вкус печеного. Готовность картофеля проверяю с помощью двузубой вилки, у которой длинные острые зубцы. Если картошка легко протыкается, то она готова к употреблению. Воду сливаю, а затем помещаю картофель на несколько минут в холодную воду, что помогает легко снять кожицу со сваренного клубня.
Я несколько раз делал так, как пишет Holli-m.Покупала готовые салаты, курицу-гриль, пирожные или пироги,картофель-фри, правда, ставила горячую картошечку, селёдку, что-то ещё своё. Но честно скажу, блюда из супермаркета некоторым гостям не понравились, хотя мне они так очень даже ничего,вкусные. Дороговато, но силы и время экономит здорово.
Я всегда думала, что варить глинтвейн, а это горячий, но не кипяток, напиток. Готовится он из красного вина с добавлением пряностей и фруктов. Всегда думала, что готовить его трудно, но это совсем не так. А так приятно после морозной прогулки выпить такой напиток, ну конечно не много, а так - посмаковать. Итак, давайте примерно прикинем по времени сколько уйдет на это:
- заварить пряности - 5 минут, за это время моем и режем фрукты,
- ставим вино на газ с фруктами, выливаем настой пряностей, нагреваем до 70 градусов - если нет градусника, не беда, как только появились первые пузырики - выключаем. На это уйдет минут 5 - 10 в зависимости от объёма вина. Процеживаем. Готово.
На всё приготовление уходит 10 - 15 минут.
Начну с того, что целую курицу на сковороде просто никак не пожаришь. Для того, чтоб пожарить курицу на сковороде, её придется разрезать как минимум на четыре части.
Время, в течении которого курица будет жариться на сковороде, во многом будет зависеть от силы огня, на котором курица будет жариться. Увеличивая или уменьшая огонь, можно менять время жарки до готовности, оно может варьироваться от 15 до 35 минут. Курицу в сковороде можно жарить с открытой крышкой и с закрытой крышкой. В сковороде с закрытой крышкой курица будет жариться чуть быстрее.
Время в течении которого курица готовиться в духовке, то же варьируется в зависимости от температуры в духовке. А температуру в духовке, для приготовления курицы, можно выставить от 150 до 350 градусов. Я обычно выставляю температуру 180 градусов. При такой температуре, курица в духовке у меня готовится 55-60 минут.
Те же самые 55-60 минут, курица готовится в микроволновке и на гриле. Причем, если курицу готовить только на одном гриле в микроволновке, без включения режима турбо. Время будет больше 1 час 20 мин, 1 ч. 30 минут.
Целая курица на углях в мангале, до полной готовности будет жариться от 1 ч. 30 минут - до двух часов.
Самое простое это каша, сейчас в любом магазине можно купить кашу быстрого приготовления. Обычно приготовление занимает не более 5минут.
Я засыпаю хлопья в тарелку(люблю гречку) потом заливаю кипятком и накрываю крышкой и полотенцем, после добавляю соль и сахар по вкусу, сливочное масло.
Пока каша заваривается я варю себе кофе или делаю чай. Так же обязательно утром съедаю бутерброд с маслом и сыром, это полезно как взрослым так и детям.
Так же можно сделать легкий овощной салатик или просто порезать овощи.
К каше можно добавить свежей ягоды.
Приятного Аппетита!