Question

Зеленую картошку можно оставлять на семена?

Answer 1

В зелёной картошке содержится много яда-солонин, поэтому кушать его нельзя.

А садить можно, многие специально до посадки картофеля, выносят семенной материал на солнце, чтобы он позеленел.

У зелёного картофеля вырабатывается иммунитет на вредителей и заболевания, проклёвываются крепкие и короткие росточки, а после посадки, на 2-3 недели всходит раньше того картофеля, который не позеленел, если вы посадили одновременно.

Позеленевший картофель даёт хороший урожай.

К тому же такой картофель считается закалённым, мы закаливаем семена картофеля, чтобы позеленел, после уборки урожая, затем семена складываем в деревянные ящики и убираем в погреб.

Всю зиму этот картофель отлично сохраняется и даже крысы его не трогают.

Answer 2

Как раз именно "позеленённый" картофель оставлять на семена предпочтительнее - в таком состоянии он лучше хранится. Этому способствует вещество - солонин, которое образуется в кожуре под действием солнечного света. Даже рекомендуется картофельные клубни, предназначенные для последующей посадки, после выкопки подержать несколько часов на свету.

Answer 3

Мы тоже всегда раскладывали семенную картошку для того, чтобы позеленела. Считалось, что и мышь не ест и рожает лучше. Он в этом году разговаривала с одним старым агрономом. Процетирую:

"Вы картошку выкопали? Нет? А какого ...?

Картошку надо копать как ботва посохла, в июле. И в погреб. Потому как, если дожль намочил, а потом солнце припекло-вот эт для ей хуже нет. Не даст роста. Вот мы всю жизнь раньше всех копали, и одни только картошку не меняли. Всегда своя рожала хорошо. А как позеленеет, считай не даст урожая"

Вот так, а мои родители всегда в сентябре копали. Считалось, что в земле лучше сохранится.

Остается либо верить, либо экспериментировать.

Answer 4

Позеленевшую картошку действительно можно использовать в качестве семян для посадки.

Это объясняется тем, что при попадании на картофелину солнечного света в ней начинает вырабатываться вещество, которое имеет название солонин. С помощью его картошка менее восприимчива к болезням и лучше хранится, так сказать имеет повышенный иммунитет.

И именно поэтому зелёную картошку не рекомендуется употреблять в пищу. Солонин для организма человека токсичен.

Answer 5

Очень полезный вопрос, потому что некоторым картофелеводам поможет сэкономить на посадочном материале, если они собирались выбрасывать позеленевший семенной картофель! Да-да, пусть эта картошка будет зеленая и абсолютно не пригодная в пищу, но ее вполне можно посадить в поле или в огороде. Главное - чтобы на ней глазки были крепенькие, хорошие. А зеленый бочок не помеха для будущего урожая.

**

Картофель зеленеет от того, что в ней вырабатывается солонин. Это яд, кстати. Потому такую картошку не едят. Но хранить ее можно всю зиму - мыши солонин избегают.

У нас перед посадкой выносят ящики с семенным картофелем на свежий воздух, сбрызгивают водой, раствором марганцовки (для ускорения роста), и при этом семена картофеля нередко зеленеют. Ничего страшного - их садят и получают урожай.

Answer 6

да,более того,любую картошку перед посадкой нужно выдерживать на солнце,от чего она ,собственно,и зеленеет.

Answer 7

Именно зеленая картошка годится на семена. Она прекрасно хранится, дает хорошие ростки и меньше болеет. По этой причине и перед посадкой картофель необходимо подержать на свету. А вот для еды такая картошка не годится. Им можно отравиться, так как в этой картошке содержится солонин, который угнетает нервную систему.

Answer 8

Позеленевший картофель употреблять в пищу нельзя. Мало того, что он не вкусный, так он еще и ядовит. Вещество солонин делает его таким. Но, зато для посадки такой картофель намного предпочтительнее обычного. Зеленить картофель нужно с осени, а уже затем закладывать на хранение. Есть мнение, что такой картофель обходят мыши в подвалах. Это так, если есть выбор, мыши едят овощи без солонина. Но если выбора нет, они выедают середину, оставляя зеленую часть. Поэтому надо бороться с грызунами в подвале с осени.

Прозелененный картофель весной достают из подвала, как и обычный, заранее. Он не дает обильной поросли, пока не попадает в темную влажную среду. Во время проращивания ростки просыпаются, становятся толстенькими и короткими, но не спешат в рост, как у обычного семенного картофеля. Это тоже один из положительных моментов. До посадки таким образом меньше обламывается ростков, а в земле они идут дружно в рост и дают ровные всходы.

Answer 9

Можно, если она прорастает, есть отростки. Я чего только не сажала: и зеленую картошку, и одни отростки без картошки, и ужасно сухую картошку, и даже шкурки из кухни после приготовления чего-то - все росло. Поэтому посадить стоит.

А вот есть зеленую картошку нельзя.

Answer 10

Как раз зеленая картошка в самый раз подходит для семян, также хорошо использовать зеленую картошку с проросшими отростками. Я такую тоже картошку сажала у себя на огороде, урожай картошки был хорошим. Единственное это нельзя употреблять зеленую картошку в еду. Так что не спешите зеленую картошку выбрасывать, оставьте её для посадки урожая.

Answer 11

Да, зеленую картошку можно оставлять для посадки Как правило, она не только зеленеет, но и дает росточки. В земле и такая приживется.

А вот в пищу зеленый картофель нельзя употреблять. В ней вырабатывается большое количество солонина, которые для человека вреден и токсичен. Причем такой картофель вообще нельзя есть, а то некоторые у нас любят сэкономить и только зеленую область обрезать. Так делать нельзя! Лучше оставьте зеленые картофелины на посадку.

Answer 12

Картошку, которая позеленена, сажать можно, а вот в пищу употреблять не следует, потому что в ней содержится яд-соланин. Я с осени те клубни, которые буду сажать на следующий год, специально оставляю на солнце, чтобы они позеленели, такая картошка лучше хранится зимой и ее обходят стороной мышки, которые иногда наведываются в погреб.