Давайте думать: проверить качество (натуральность) мёда в домашних условиях невозможно - это факт.
Все интернет-базарные советы ("фильтровальная бумага, крахмал, йод и пр.) - абсолютная чепуха.
Для того, чтобы быть максимально уверенным в качестве (натуральности) мёда следует покупать его только у проверенного поставщика, но самое лучшее - непосредственно у пчеловода. У того, кто имеет пчелиные семьи.
Покупая "крем-мёд", да ещё с добавками, шансов купить мёд натуральный намного меньше : зачастую изготовитель "крем-мёда" весьма далёк от пасеки.
Видела как-то в продаже "крем-мёд" с...прополисом.
Тот, кто когда-то видел прополис и знает, что нагревать ни мёд, ни прополис нельзя, сразу понимает, смешать натуральный мёд с натуральным прополисом ,- даже сильно взбивая! - невозможно. Однако такой мёд продают.
Видела в Интернете рекламу мёда с...берёзовыми почками. Теперь представьте, что было добавлено в мёд : неужели натуральные дроблённые берёзовые почки ?
Возможно, всё обстоит вовсе не так, производитель кристально честен и обладает фантастической способностью смешивать что угодно с чем угодно, не нагревая, не расплавляя и не используя растворителей.
Возможно, я ошибаюсь, и такой мёд если и не полезен, то хотя бы не вреден.
Но ни я , ни вы знать этого не можете, тем более, что даже при наличии технологии, способной смешать мёд с добавками нет никакой гарантии, что всё делалось по технологии, без замены составляющих или нарушений температурных режимов.
Понятно, что посетить предприятие-изготовитель и лично убедиться - совет мало реальный
Поэтому нужно банально закрыть глаза на сомнения и лакомиться взбитым продуктом.
Или купить натуральный мёд у знакомого пчеловода. Не взбитый.
