Question

Можно приготовить постные манты?

Answer 1

По определению и по традиции этот продукт подразумевает использовать мясо, но возможно заменить мясо соевым заменителем, или картофелем в который можно добавить специи. В этом случае они станут постными, но "манты" это можно называть с натяжкой

Answer 2

Совсем постные наверно не получится, но я вам дам основной рецепт, а вы подумайте, чем можно заменить ингредиент. Манты делаются по тому же принципу, что и мясные, только в качестве начинки кладут кусочки тыквы и лук, обжаренный на сале (обжарить можно на постном масле). Сюда добавляют кусочки грудинки, но уж если пост, можно без нее. И поперчить. Вот только с тестом проблема, туда же надо яйца добавлять.

Answer 3

Так как блюдо среднеазиатское, то сами азиаты кладут только мясо. Но, нам, христианам, ничего не стоит заменить его в Великий пост другой начинкой. Например, тыквой, а еще можно картофелем с грибами (кстати, предполагаю, что очень вкусно)Слышал, что еще и с чечевицей делают. Короче, вариантов - великое множество, и Вам ничего не мешает попробовать поэкспериментировать и сделать манты с капустой.