В постные блюда, можно использовать не жирное мясо или не жирную рыбу. Но есть также другое отношение к постным блюдам, которые готовятся в пост, но рыба в пост допускается, а так постные блюда , очень близки к вегеторианским блюдам, поэтому трудно различить. В народе, многие люди просят, чтобы им отрезали кусок постного мяса, то есть не жирного. Вегеторианские блюда готовятся всегда без мяса и рыбы.
Потому, что собственно Великий пост (Святая четыредесятница) длится именно 40 дней (с понедельника первой седмицы по пятницу шестой), затем идут праздники: Лазарева Суббота и Вход Господень в Иерусалим (Вербное Воскресенье), а потом - Страстная седмица (с понедельника по субботу).
Поскольку все эти дни постные, складывается впечатление, что это один Пост.
Святая четыредесятница - в память упомянутого в вопросе пощения Господа. Лазарева Суббота и Вход Господень в Иерусалим - в память соответствующих событий. Страстная седмица - в память событий последних дней земной жизни Иисуса Христа и периода после казни до Воскресения.
Великий пост самый «жесткий» и значительный, ведь он является испытанием и тела, и духа.
В дни эти необходимо воздержаться не только от употребления продуктов животного происхождения, но и курения, алкоголя.
В первый день Поста — в Чистый понедельник — советуется ПОЛНОСТЬЮ воздержаться от употребления пищи.
В остальные будние дни вы можете себе есть горячую пищу, не употребляя масла.
А вот на выходных– субботу и воскресенье, в пищу можно добавить растительное масло.
Во время пока идет пост, разрешено есть рыбу лишь на праздники Благовещения и Вербное воскресенье, икра же разрешена в Лазареву субботу.
Любые овощи, ягоды, фрукты, орехи, домашняя консервация в се в том же духе – вот та пища которую можно и нужно употреблять во время поста.
Постные блюда с маслом
Скоро наступит Покров день, 14 октября (по старому стилю 1 октября). В этот день можно есть всё, это не постный день. А если день выпадает на среду или пятницу, то можно приготовить рыбу.
Всю подробную информацию об этом празднике можно почитать тут.
Вот идет Великий Пост перед Светлой Пасхой. То есть, умер Сын Человеческий и Божий, и ждет он своего Воскрешения.
Так как есть другие живые тела, если Сам Христос покинул мир живых? Не стоит ли пощадить их в эти дни? Убили уже Одного, хватит.
А продукты животные, несут в себе животное происхождение, это их части, частицы из их тела, пусть им не больно, когда берут молоко в масло, или берут яйцо, которое не было оплодотворенным, но это материя живая, от живого, не надо ее есть. Хлеб да вода по сути разрешены, птому что скорбим, и потому что проявляем уважение ко всему живому в эти дни поста, лишившись самого главного живого.
И рациональные есть причины, набитый желудок не о духовном думает, не о земной жизни и ее грехах, а о том, как бы, извините, поспать, наевшись плотно, да в туалет сходить, да опять поесть.