Температура замерзания воды - 0 градусов по Цельсию, но так как лужи бывают разных размеров и разной глубины, а ещё вода может быть в постоянном движении при наличии ветра, то и температура замерзания может быть ниже. При температуре -5 градусов по Цельсию в течение ночи думаю замёрзнут все лужи, и глубокие и обширные.
Средняя температура, считающаяся температурой замерзания морской воды равна -1.9 градусов Цельсия. Однако это именно средняя температура замерзания, которая в некоторых морях может быть выше, а в других наоборот ниже. Основным фактором влияющим на температуру замерзания является соленость моря. Средняя соленость океана 35 промилле и как раз на это соленость и показана средняя температура замерзания. если соленость меньше, то море замерзнет быстрее, например Азовское и Черное моря будут замерзать при температуре от -0.6 до -1 градуса, а арктическое Белое море с соленостью в 25 промилле замерзает при -1.4 градусах. И наоборот, Красное море, известное своей соленостью - больше 40 промилле, начнет покрываться льдом только при -2.2 градусах.
Из своего опыта могу сказать, что причин того, что белки не взбиваются, может быть только две.. Плохо взбиваются ну очень свежие яйца, можно сказать, прямо из под курицы. Белки от таких яиц нужно взбивать обязательно холодными. Вторая причина - грязная посуда. Только не торопитесь гневаться на меня. Говоря, грязная посуда, я совсем не предполагаю, что вы взбивали белки в чашке из под борща. Посуда должна быть ИДЕАЛЬНО чистой и ИДЕАЛЬНО сухой. И чаша, и венчик, и скорлупа, и ножик, которым вы яйцо разбиваете. Нигде не должно быть ни воды ни масла. Это относится и к майонезу, тоже не будет взбиваться. Другой причины для магазинных яиц нет.
Взбивать всегда начинаете только чисто белки. Взбиваете до тех пор, пока не появится пена над всей поверхностью белков. Тогда и начинаете добавлять сахар, но не весь и сразу, а постепенно и порциями.
Белки считаются взбитыми, если вы переворачиваете чашку с белками, а они оттуда не вываливаются.
Если вы взбиваете белки только для того чтобы покрыть куличи, то процесс несколько упрощается, в этом случае белки можно взбивать с сахаром сразу потому как доводить их до крепкой пены вам не нужно. Но правило чистоты сохраняется.
Я думаю, что курице бывает больно, только когда она несет яйца, а не высиживает их. Особенно, возможно это бывает больно молодой курице. А когда курица высиживает яйца, то что в этом может быть больного? Сиди себе и тихонько пукай. Разве иногда только кушать хочется.
Да ничего не будет наверно. Ну если конечно этим продуктом не злоупотреблять.
Яйца они очень полезные для нашего организма. У них есть белок, так необходимый для чего конкретно, уже не помню. В них есть витамины A,B,D и E.
Для чего нужны все эти витамины, наверно все и так знают. Ну так скажу вкратце. Витамин А для кожи, витамин B для иммунитета и мозгов (я имею в виду нормальной работы мозга). Витамин D нужен много для чего вообще. Например для усвоения кальция и фосфора, опять же для нормальной работы мозга и много ещё для чего. Витамин E отвечает за кожу волосы и ногти.
Я сейчас ем по одному-три яйца в день и ничё. Главное реально их не есть помногу.
