Дам рецепт Сладкая баница с творогом в мультиварке. Понадобится: творога-800 гр
лаваша тонких-2 шт
яйца-4 шт
сметаны-1 мульт стакан
сахара-2 ст.л
ванильный сахар- 1 пакетик
изюма-горсть
Приготовление: Изюм залить водой на 20 минут и потом на решето выложить чтоб стекла вода. Творог нужен мягкий, соединить его с сахаром и яйцами всего добавить 2 яйца. В массу положить изюм,помешать. Творожную массу выложить на лаваш и распределить по всей поверхности. Скрутить лаваш в рулет и улиткой положить в мультиварку.Мультиварку нужно смазать сливочным маслом. Делаем сметанно-яичную заливку. В чаше перемешать яйца со сметанной до однородной массы.Этой массой залить баницу и готовить в мультиварке в режиме выпечка 45 минут. После приготовления дать остыть, и достать с помощью лопатки на блюдо. Приятного аппетита!
Приготовьте суп из белых грибов(сушеных). Сушеные белые грибы замочите на 20 минут затем отварите. Лук репчатый ( кубик), морковь( кубик) обжарьте на растительном масле добавьте немного чеснока и наши товарные грибы,все обжарьте. После в кипящую воду закиньте картофель когда закипит добавьте овощи ,в конце можно добавить вермишель( тонкую паутинку), но это по желанию. Конечно же Солим,перчим,добавляем мелко рубленную зелень. Подавать можно со сметаной или жаренными греками.
Приготовить мармелад из малины в мультиварке можно по такому рецепту.
Берем килограмм ягод, моем и очищаем от плодоножек. Прогреваем их на слабом огне, чтобы ягоды стали мягкими и пустили сок. Затем протираем малину через сито. Берем две столовые ложки агара или желатина и заливаем небольшим количеством сока. Когда загуститель разбухнет тщательно перемешиваем его с малиновым соком и двумя стаканами сахара. Перекладываем массу в кастрюлю мультиварки REDMOND и варим 20 минут в режиме "Мультиповар", в процессе перемешивая 2-3 раза. Готовый мармелад разливаем в плоские формы и оставляем до застывания, после чего нарезаем кусочками и посыпаем сахарной пудрой.
Тыкву чистим, нарезаем ломтиками, засыпаем сахаром (сахара берём из расчёта 600 гр на 1 кг тыквы). Когда начнёт выделяться сок, выложить тыкву в чашу мультиварки и поставить на режим "выпечка" на 40 минут. Тут надо ориентироваться на вашу модель мультиварки. Например, у меня мультиварка-скороварка Редмонд. Режима "выпечка" тут нет, при надобности я ставлю на режим "суп".
Затем, сироп сливаем, тыкву остужаем и выкладываем на пергаментную бумагу. Высушиваем или естественным путём, в комнате, или в духовке.
<h2>Цыпленок, запеченный в мультиварке</h2>
В мультиварке можно запечь цыпленка - получиться очень вкусное и полезное блюдо. Для этого просто посолите тушку цыпленка, добавьте любимые специи, чеснок (разотрите ими птицу). Поместите тушку в чашу мультиварки, куда предварительно налейте немного растительно масла. На режиме "Выпечка" готовьте блюдо примерно 1 час (в зависимости от мощности вашего прибора). При этом не забудьте в процессе цыпленка перевернуть.
