По поводу "фитолам" внесу свою ложку дегтя. На сегодня модное слово "фито" в сочетании с лампами это просто "мода",. Затраты на светодиодное освещение (а под "фитолампами" сегодня понимается прежде всего светодиодное освещение) совершенно неоправданы. Куда проще дешевле и надежней поставить одну-две дешевых люмки (можно с экраном), этого вполне достаточно. Несмотря на многолетние исследования и усилия, никто из мировых светотехнических монстров типа Филлипс, Осрам или Крио так и не смог убедительно показать преимуществ "фито"-света по сравнению с традиционными источниками. Растение вполне себе успешно подстраивает фотосинтетический аппарат под существующие световые условия и активно фотосинтезирует на всем протяжении ФАР (фотосинтетически активная радиация) от 400 до 700 нм (чудным образом совпадающим с оптическим окном и человеческим зрением), а вовсе не только на синем и красном, как почему-то привиделось "фитолампочникам". В общем, не тратьте на них деньги зря.
Несмотря на то, что надземную часть растения малины составляют зелёные, без коры прошлогодние побеги и побеги текущего года, всё же малина-это н травянистое растение, а относится к многолетним ягодным кустарникам.
Дома клубнику проращивать можно . И нужно если увлекайтесь этой культурой . Слишком рано семена нет необходимости высевать в грунт . Дело в том ,что клубника любит солнце и если посадить семена в январе - феврале , клубника будет ждать своего времени . Поэтому лучше всего высевают семена в марте , начале апреля . Проклевываются очень быстро 3-4 дня . В грунт пересаживают в середине лета . Клубника плодоносит через пять месяцев после всходов . Первая ягода будет в конце лета . На следующий год клубника плодоносит как положено сорту . Если семена сажать в закрытые емкости (многие используют бутылки пятилитровые )и не открывать до высадки в грунт можно процесс ускорить . В закрытой емкости создаются тепличные условия . Для того чтобы сделать такую простую тепличку для клубники нужно верх бутылки обрезать по широкой стороне оставив15см для держателя верхней части . При поливе отгибать импровизированный крышку . Поливать используя только распылитель . Если все меры предосторожности соблюдать клубника начнет плодоносить уже в июле . Рассаживать на постоянное место нужно как простую рассаду . Единственное тепличка "разбалует "клубнику поэтому её необходимо будет притенить.
Ну вот прям такой как на первой картинке у меня не получался никогда. Но и от мрачности варенья как в банках, мне уже уйти удалось.
Мой метод - не варить ягоды. Пересыпать клубнику сахаром (на 1кг ягод 700-800гр сахара). Когда пустит сок, то его слить, довести до кипения, добавить туда немного мелкорезанного лимона, и залить сиропом ягоды. Дать остыть, и всё повторить (кроме добавления лимона, это только в первый раз). И проделывать это нужно не менее 5ти раз, можно и больше. После последней заливки сразу поставить кастрюлю с вареньем на огонь, довести буквально до первого закипания, и разлить по стерильным баночкам, укупорить.
Второй метод - это добавление пектина, и очень короткая разовая варка. Тогда больше на джем похоже, и на мой вкус не очень.
Я вчера посадила семена земляники на рассаду. Итак, поступаете следующим образом. В феврале сажаете семена земляники, ставите на подоконник. Закапывать глубоко эти семена не нужно, они очень мелкие, значит, сажать их нужно как можно ближе к поверхности, так что углубляем на миллиметр. Поливаем не менее 2-3 раз в неделю, обязательно поливаем из шприца! Если будете поливать из ковшика, можете все испортить. Земляника всходит очень-очень маленькой, поэтому Вы рискуете нанести вред маленькому растению. Пересаживать лучше в июне. Таким образом, в феврале посадили, в июне пересадили. Я уже так делала. В этом году делаю то же самое.