Во всех более-менее популярных изданиях срок пересадки клубники-виктории определён как август-сентябрь, но после одного неудачного опыта отверг этот срок и теперь пересаживаю только весной- во время цветения. Как это не странно звучит.
А получилось вот что.
Посаженные с осени три крайних куста в ряду (поэтому и приметил) цветов не дали, а погнали усы. "Ну думаю молодые-на следующий год". А так как кусты приметные, на следующий год никаких цветов, а снова усы.
С тех пор, уже лет пять, пересаживаю только цветущие или с бутонами. Выкапываю лопатой градусов под 45 и с большим комом земли переношу на заранее подготовленную ямку подобной конфигурации. Почти не болеют, так как корневая система не повреждена.
"Пустые"-как я называю кусты безжалостно удаляю, так как потомство от них тоже пустое.
На кустах второго и последующих годов образуются как бы почки, среди которых тоже есть пустые. Их тоже удаляю, чтоб не сосали полезное с корневой системы, которая должна работать на плоды.
У нас в городе лесная земляника продавалась по цене от 50 до 70 рублей за стакан, полевая примерно за столько же, про другие объемы не знаю, поскольку продавали ее у нас именно так, возможно из-за того, что ее трудновато собирать и вообще она достаточно мелкая, чтобы килограммами продавать.
А что касается клубники, то у нас с начала сезона ее продавали по цене в среднем 150рублей за килограмм, теперь цена уже немного снизилась и составляет где-то 100-120р за кг.
Нижегородская область:земляника 250р - 500гр,малина 100р - 500гр, черника 150р - 500гр.У нас я считают несколько завышены цены на землянику,т.к. ещё в этом году у нас не очень много(((Черники много,поэтому цены не сильно кусаю ся)Клубника 100руб. За 500гр
Ну вот прям такой как на первой картинке у меня не получался никогда. Но и от мрачности варенья как в банках, мне уже уйти удалось.
Мой метод - не варить ягоды. Пересыпать клубнику сахаром (на 1кг ягод 700-800гр сахара). Когда пустит сок, то его слить, довести до кипения, добавить туда немного мелкорезанного лимона, и залить сиропом ягоды. Дать остыть, и всё повторить (кроме добавления лимона, это только в первый раз). И проделывать это нужно не менее 5ти раз, можно и больше. После последней заливки сразу поставить кастрюлю с вареньем на огонь, довести буквально до первого закипания, и разлить по стерильным баночкам, укупорить.
Второй метод - это добавление пектина, и очень короткая разовая варка. Тогда больше на джем похоже, и на мой вкус не очень.
Клубнику нужно подкармливать в то время, когда формируются почки для урожая ягод будущего года. А это происходит после сбора ягод в августе. Подкармливать клубнику нужно перегноем или компостом или минеральными удобрениями. Навоз нужно вносить только под огурцы. А под другие культуры нужен перегной (навоз, перепревший в куче не менее 2 лет).
