Вообще-то, в народе называют клубникой один из видов земляники. А клубника - это очень редкий и малораспрастраненный вид, который отличается от земляники и называется земляника мускусная или земляника мускатная из-за ее аромата. Плоды не имеют полной окраски. Листья с более выделяющимися прожилками, тоесть как гофрированные. А ягоды более мелкие чем у земляники и период цветения длиннее.
Многие садовую землянику называют клубникой. На самом деле выращивают обычно именно садовую землянику. Клубника это другой ботанический вид. У клубники на одних кустах растут "женские" цветы, а на других "мужские", а у земляники цветы обоеполые. Ягоды клубники мельче, чем садовой земляники, более сладкие и ароматные. Цвет ягод у клубники бледнее.
Вероятно все зависит от местности и температурных особенностей региона. В средней полосе, когда октябрь стоит достаточно теплый, это возможно даже оптимальный месяц для пересадки клубники. До настоящей зимы она успеет укорениться на новом месте и благополучно перезимует. По мне так это по любому лучше, чем садить клубнику в апреле, когда земля может не до конца прогреться, и прирастание клубники может затянуться, что скажется и на урожайности и на здоровье ягоды. Но в более северных регионах в октябре могут наступить и настоящие морозы и что самое неприятное, при отсутствии снега. Так что в Сибири клубнику лучше пересаживать в сентябре месяце.
Несмотря на то, что надземную часть растения малины составляют зелёные, без коры прошлогодние побеги и побеги текущего года, всё же малина-это н травянистое растение, а относится к многолетним ягодным кустарникам.
Удобнее и правильнее ягоды клубники и земляники сушить в электросушилке. Электросушилки имеют вентиляцию(необходима для устранения конденсата и влажности),имеют режим низких температур,для сохранения полезных свойств необходима температура не выше 40 градусов.
Всех условий для получения полезного продукта в духовке нет,но если нет в наличии электросушилки,то необходимо духовку включать на минимум, дверцу зафиксировать в приоткрытом состоянии и периодически отключать ее и включать до полной готовности.
На сохранность высушенных ягод влияет не то в чем сушатся они,а правильность определения человеком готовность ягод для хранения.
В электросушилке пластинки клубники получаются хрустящие как чипсы,а в духовке как жёсткий сухарь.
