Question

Что Вы больше любите: борщ или щи, и почему?

Answer 1

Я живу в Украине, сама россиянка, так вот по приезду долго училась как правильно варить борщ по украински.

Когда тратишь на приготовление борща часа 2-3, то он самый вкусные получается ))

Я варю из разного мяса с добавлением фасоли, обжарка с луком, морковкой и помидорами или томатной пастой, свёкла, капуста, пару картошин, ну и любая трава, что есть дома. Получается так, что пальчики оближешь ))

Answer 2

Наверное я больше люблю щи. Мне трудно обосновать свой выбор - скажем так, дело вкуса. Щи мне всегда кажутся вкуснее, я сама люблю и довольно хорошо готовлю это блюдо, и при этом мне никогда не удавалось приготовить или просто где-то попробовать такой борщ, который мне бы очень понравился - все время ем его (конечно, если уж приходится есть именно его) как будто через силу. Так еще с детства повелось - в детстве заставить меня съесть борщ было просто нереально, мне было проще целый день проходить голодной, чем заставить себя съесть хоть ложечку борща. Сейчас, конечно, борщ есть начала, но совершенно без аппетита. Другое дело - щи! Это же вкусно!

Answer 3

исконно русским блюдом являются щи. я люблю ОГНЕННЫЕ щи - с пылу с жару. А если присовокупить еще к этому блюду нарезанное соленое сало, которое есть "вприкуску", то вообще нирвана! Хороши и т.н. суточные щи. когда они подаются на стол на второй день после приготовления.

Answer 4

Мы всей семьей любим и борщ и щи одинаково, но борщ полезнее, вареная свекла повышает иммунитет, но едим мы каждый суп одинаково, варю через раз, а я лично, очень люблю щи с кислой капусты, мои его терпеть не могут, поэтому я его и не готовлю, ну не едят и не едят, я не умру без него. Мы вообще едим суп каждый день, эта еда для нас обязательна ежедневно. Супы все варю так же щи и борщ на курице, на мясе получается очень жирный, тем более в доме маленький ребенок... Малыш так же сразу полюбил овощные супы, овощи, бульон и мясо. Борщ любим кушать из своей свеклы, с дачи, самый вкусный получается....

Answer 5

Я больше люблю борщ, это вообще мой самый любимый суп. Почему так? Ну просто вкус более насыщенный и разнообразный, щи для меня слишком пустоват, я не очень люблю запах и вкус вареной капусты, в борще это ощущается не так сильно.

Answer 6

Я и моя семья больше любим борщ. Возможно это потому, что в семье у нас есть украинские корни и мы знаем настоящий рецепт вкусного борща, который мы едим со сметаной и салом в прикуску. Щи тоже любим, но не так сильно.

Answer 7

А мне так без разницы, что будет передо мной - борщ или щи. Люблю и то и то одинаково. Правда летом на столе чаще всего борщ, со сметанкой и сухариками, а вот в зимний период, чаще всего готовлю щи из квашенной капустки. Блин с вашими вопросами, аж слюни потекли)))

Answer 8

Знаю, что многие всё таки больше любят борщ, но вот я предпочитаю щи, да и вообще люблю супы с томатной пастой. А вот свеклу в супах и салатах не люблю. Щи со сметанкой и лучком самое то в холодную зимнюю погоду.

Answer 9

Борщ и холодники на свекле! Мы, наверное, в семье все детки малые - и взрослые, и дети... Поэтому любим, чтобы суп был одновременно сладкий и соленый, с чесноком и сметаной... Только не всегда получается его сделать красным - сильно зависит от сорта свеклы. Когда отдыхаем в Беларуси - там всегда борщ получается красно-оранжевым, а дома порой от щей по цвету и не отличишь...

Впрочем, вкусные щи - тоже неплохо. Но половина детей у нас их уже есть (если не заставить - а мы не заставляем) не станут...

Answer 10

Борщ я люблю, но самый вкусный борщ ела только на Украине- моя тетя готовила, когда мы к ней в гости приезжала, и вообще там много что вкуснее мне казалось - и сало, и молочные продукты,и мороженное. А щи я и сама вкусно готовлю,лищь бы мясо было с косточкой и капуста вкусная попалась.