4 ответа:
Если в двух словах, то колбаса - это продукт, который изготавливают из особо приготовленного мясного фарша и для придания ему ( продукту ) формы помещают его ( фарш ) в прозрачную непроницаемую оболочку. Оболочка может быть из кишки или из искусственной плёнки
Так что ответом на данный вопрос следует считать - Оболочка.
Натуральная оболочка
Искусственные оболочки
Читайте также
Правильным ответом на этот вопрос будет название знаменитого шоколадного торта - "ЗАХЕР". Этот торт является гордостью австрийских кондитеров и визитной карточкой любой венской кофейни. Назван по имени кондитера, который придумал его рецепт. Является традиционным сувениром, который всегда предлагают туристам в Вене, помимо венского кофе и шарфиков и зонтиков с изображениями картин художника Климта.
Нам потребуется:
горох - 2 стакана
свекольный сок - 3 столовые ложки
чеснок - 2-3 зубчика
соль - 2 чайные ложки
сливочное масло - 100 гр/растительное масло - 100 гр
перец - шепотка
мускатный орех - щепотка
кориандр - 2 чайные ложки
готовим:
предварительно промытый и замоченный часов на 6 горох слить, залить свежей водой чтоб только был покрыт, на слабом огне довести до кипения и варить до мягкости. блендером взбить в пюре. Чеснок чеснокодавкой выдавить в пюре, добавить все специи и взбить.
сырой свекольный сок добавляем в пюре до образования цвета, который понравиться, похож на "настоящий". Добавить размягченное масло, еще раз взбить блендером.
выложить в пластиковую бутылку с отрезанным горлышком и положить в холодильник ( на короткое время. минут на 39 можно и в морозильник.
достать, разрезать бутылку и вынуть колбасу.
готово.
