Думаю, что самой распространенной турецкой выпечкой, название которой состоит из 5 букв является бурек. Это очень распространенный не только в Турции, но и в других восточных странах вид несладкой выпечки. Начинками могут быть мясо, сыры, баклажаны. Думаю, что слово Бурек и будет правильным ответом. Кстати у крымских татар тоже есть такой вид выпечки и он называется че-бурек!
Экмек — это простой турецкий хлеб (или небольшие хлебцы), напоминающий по форме традиционные булочки. Экмек готовят в печи и подают к столу исключительно в горячем виде
Если в двух словах, то колбаса - это продукт, который изготавливают из особо приготовленного мясного фарша и для придания ему ( продукту ) формы помещают его ( фарш ) в прозрачную непроницаемую оболочку. Оболочка может быть из кишки или из искусственной плёнки
Так что ответом на данный вопрос следует считать - Оболочка.
Всегда думала, что это - чурек.И пекут его в круглой вертикальной печи прямо на стенках этой печи.
У нас когда-то туркмены установили такую печь и все могли наблюдать за процессом и даже купить чуреков- прямо с пылу,с жару
Кстати, видите (на этом видео) на самом чуреке узоры? Так вот у каждого хозяина, как рассказывали хозяева и мастера тандырной выпечки, они разные.И покупатель уже может специально покупать чуреки именно того пекаря,чуреки которого ему особенно приглянулись.Это как личная подпись: сделано мною.
Хотя вопрос и кажется шуткой, но среди рецептов приготовления куриных яиц, действительно есть название, соответствующее вопросу. Так называется яичница болтунья, когда яйца, перед тем как вылить на сковородку, предварительно перемешиваются.
Наиболее подходящий к данному определению ответ это - соте. В нашей кухне некоторые виды соте так и называют - соус. Не знаю насколько соте является - "а-ля-франсе" но другого варианта ответа на этот вопрос у меня пока нет....
