Кремлевская диета - эта диета , основана на большом и преимущественном употреблении белковых продуктов, ограничении углеводов и жиров. Каждый продукт имеет определенный балл, меньше всего баллов у мясных продуктов, их надо употреблять в основном. запрет на сладости и хлеб, можно употреблять алкоголь. Не рекомендуют такую диету тем у кого есть хронические заболевания желудка, почек, сердца и сосудов.
Антихолестериновая диета, как можно догадаться их названия, - это диета с пониженным содержанием холестерина. В первую очередь исключаются жирные продукты, рафинированные жиры, а также яйца, сыр (особенно после термической обработки), жаренный картофель и т.д.
Хочу отметить, что такая диета была популярна несколько десятилетий назад. С тех пор сделано несколько открытий. Сначала диетологи открыли "хороший" холестерин, реабилитировав тем самым яйца и вернув их в диету. А сейчас уже выяснилось, что организм человек сам великолепно превращает "хороший" холестерин в "плохой", и конкретных рекомендаций на настоящее время нет.
Такая диета есть. Можно кушать всё, что хотите, но очень маленькими порциями и часто, 5-6 раз в день. Только такие тяжёлые продукты, как сало, пирожные, пирожки, беляши и тому подобное есть лучше в первой половине дня. А во второй половине дня стараться кушать что-нибудь более лёгкое и,главное,не есть перед сном. Меня этому научила подруга, действительно, работает. Так что кушайте сало на здоровье, главное, понемногу. Сало очень полезно, кстати, особенно, зимой.
Чтобы прибавить вес, нужно потреблять килокалорий больше чем расходуете. Есть нужно 5-6 раз в день, небольшими порциями, для лучшего усвоения пищи. Упор делайте на простые углеводы - крупы, каши, картофель, обязательно ешьте больше мяса и молочных продуктов. Если будете увлекаться сладостями и жирной пищей, то наберёте только жир.
Обязательно важен длительный сон, чем больше, тем лучше. Минимум стрессов.
Кроме сладкого плова можно сделать плов овощной с луком, морковью, сладким перцем и баклажанами.
Попробуйте плов с грибами(лесными или магазинными,обжаренными с луком).
Так же ,как вариант,можно рассматривать салат из риса и корейской моркови-тут ваша фантазия может быть на высоте.Хотите с мясом-значит отварная телятина или куриная грудка.А может быть морепродукты?Тоже пожалуйста.А лучше всего свежий огурчик.
На завтрак приготовьте рисовую кашу с тыквой.
Для вторых блюд подойдут кабачки и патиссоны или овощная икра с отварным рисом как сложный гарнир. Приятного вам аппетита!