На праздничном столе после сытных мясных блюд почти всегда хочется еще чего-нибудь сладкого и вкусного. Десерты подходят для этого как нельзя лучше. Можно конечно купить что-то готовое, благо выбор сейчас велик, но многие десерты вполне по силам сделать самим, украсить их оригинально и поразить гостей вкусом и творческой выдумкой хозяйки.
Для приготовления этого десерта нужно:
- масло сливочное
- сахар (лучше взять коричневый)
- корица
- ликеры банановый, апельсиновый (на выбор какой-то один), можно использовать немного рома
- бананы не очень мягкие, чтобы хорошо держали форму
- мороженое
Сахар, масло, корицу и ликер смешиваем в глубокой сковородке, нагреваем, все время помешивая, пока не появятся пузырьки.
Бананы очищаем, режем на 4 части (вдоль и поперек) и кладем в сковороду, где немного поджариваем. Выкладываем порциями и добавляем в каждую порцию мороженое небольшими шариками. Можно украсить тертым шоколадом, добавить какие-нибудь фрукты, в общем, проявить фантазию.
Все, десерт готов, можно есть и получать удовольствие.
Куплю штуки 3, так сказать для годовой "обезьяны" :). Всё равно на Н.Г когда на столе и так всего полно бананы практически никому не нужны. И не больше 3, именно по причине чтобы "не кормить жадных коммерсантов", и даже не в деньгах дело (в 3 раза по-любому не подорожают) а чисто в принципе. Если сильно цены загнут, пусть вместо прибыли получают тонну гнилых бананов :).
Есть очень много разных рецептов десерта "Бананы в шоколаде".
Я делаю для детей вкусные и полезные шоколадно-банановые конфеты. (На магазинные конфеты у нас табу.)
Очищенный банан режу на кружочки около 2-3 сантиметров, поливаю их растопленным шоколадом и убираю в холодильник на 20 мин. Шоколад должен застыть. Сверху конфеты можно украсить по желанию орехами или посыпать кокосовой стружкой. Но я ничем не украшаю, конфеты и без всяких добавлений! получаются очень вкусными.
Многие считают, что употреблять фрукты сидя на диете полезно. Да, но это утверждение относится не ко всем фруктам. Бананы содержат в своём составе большое количество углеводов, которые противопоказанны при кремлёвской диете, а значит бананы на данной диете нельзя. Средний по размеру банан содержит не менее 120 калорий. К тому же в фрукте содержится около 30 грамм углеводов, основная часть которых представляет собой сахар.
Да, как правило. Дешевле бананов, местные яблоки, и то некондиция. Хотя может быть они и полезнее импортных. Во время Леонида Ильича, помнится была такая шутка."Почему бананы, стоят по два пятьдесят, за килограмм, а мандарины по пять? Потому что бананы нам поставляют наштоварищи из Кубы , а мандарины, везут, наши братья из Грузии".