Думаю, можно приготовить блюдо, которое у Вас получается вкуснее всего. Или любимое блюдо Вашей Любимой. А если Вас не пугают эксперименты, можно придумать новое блюдо. Беспроигрышный вариант, на мой взгляд, купить продукты, которые нравятся Вашей Любимой. Потом подумать, что с чем сочетается и приступать к работе.
Я, например, в салатах люблю сочетание отварной курицы и копченого колбасного сыра. Или наоборот, копченую курицу соединить с твердым или плавленным сыром. А дальше в зависимости от настроения добавляю:
огурцы и яблоко
или ананас и яблоко
или лук маринованный и зелень
или апельсин и курагу.
Можно добавить и кукурузу, или горошек, или фасоль консервированные; грибы любые(кроме сырых), помидоры. Яйца не обязательно вареные. Можно сделать омлет и нарезать его полосками или квадратиками. Не бойтесь новых сочетаний. Я думаю, Ваши труды будут оценены по достоинству.
Если по Вашему мнению что-то с чем-то ну никак не сочетается, не огорчайтесь. Смело используйте его для украшения блюда. Практически из всех круглых овощей и фруктов получаются восьмерки.
А можно сделать восьмерку, если выложить любой салатик так, как в рецепте "Гранатовый браслет". Выложить два "браслетика" рядом, используя узкий высокий бокал или рюмку.
Кстати, если взять 2 бокала разных размеров и готовое слоеное или слоено-дрожжевое тесто, можно вырезать и выпечь печенье в виде восьмерки. Готовое печенье можно склеить по два растопленным шоколадом, джемом или сгущенным молоком.
Удачных Вам экспериментов!