В шоколаде содержатся витамины. Так же он предотвращает появление тромбов в артериях. А ещё шоколад это лучший антидепрессант. Если у вас испортилось настроение - съешьте шоколадку, реально помогает. В доме всегда должна быть под рукой хотя бы одна плитка шоколада)
Безусловно шоколад является полезным продуктом для нашего организма.
потому что в шоколаде содержится такое полезное вещество,которое называется процианидин из семейства полифенолов. Полифенол замедляет процессы старения мозга.
Процианидин хорошо очищает плазму крови от лейкотриинов- вещество,способствующие образования тромбов в крови,
Британские ученые установили,в темном шоколаде его столько сколько в в среднем по величине в красном яблоке,Процианидин также снижает давление и помогает работе сердца,Существует миф,что шоколад способствует ,как сладкое ,развитию кариеса,это не так.
Суточная норма темного шоколада- это всего лишь тот самый квадратик,на который делится вся плитка шоколада.
В темном шоколаде меньше сахара по сравнению с молочным шоколадом, а это, безусловно, приносит меньше вреда. Для приготовления темного шоколада использовано больше какао-бобов и какао-масла, а именно эти ингредиенты делают шоколад полезным. Какао-бобы - отличный натуральный антиоксидант, то есть способствуют очищению от вредных веществ: продуктов жизнедеятельности, химических соединений, попавших в организм извне. В них много необходимых организму микроэлементов. Считают, что какао-бобы создают условия для уменьшения уровня холестерина, что позитивно сказывается на работе сердца и сосудов. Какао-масло - кладезь жирных кислот, которые также уменьшают количество холестерина.
Я считаю, так, все что приготовлено на заводе все вредно. Сам шоколад в небольших количествах полезен, особенно горький. Готовьте его дома сами, уж точно он будет полезнее покупного.
Было бы немного смешно выдвинуть физиологическую теорию о том, что мы вдыхаем молекулы шоколада, эти шоколадные молекулы оседают где-то в носоглотке, подают сигнал "шоколадному" центру головного мозга: "Эй, пора просыпаться и доставлять всему организму удовольствие!". А мозг даёт команду на выработку полезных телу веществ. Слишком уж это всё наивно. Поэтому, лучше ограничимся избирательной психологией.
Тем, кто всей своей странной душой ненавидит шоколад, запах шоколада, безусловно, вреден. По той простейшей причине, что он коробит человека, вызывая очень неприятные ассоциации с его вкусом.
А если уж шоколадный запах витает в комнате того, кто его обожает (таких людей - подавляющее большинство землян), то такая аура очень даже полезна. Потому что в мозге выстраивается очень длинная и очень сладкая цепочка, ведущая нас прямиком к шоколадной плитке, "забытой" на столе. И мы, почувствовав запах, начинаем мысленно владеть этой плиткой, подсознательно грызть её, уничтожать и наполняться гормонами радости.
