Question

Как приготовить салат в тарталетках с курицей и апельсином "Наслаждение"?

Answer 1

Этот салат в тарталетках очень хорошо подойдёт для фуршетного стола, а готовится он очень просто и быстро.

Для приготовления нам нужно : 0,5 куриной грудки, 1 апельсин, 50 грамм твёрдого сыра, 1 ст. ложка рубленных грецких орехов, 2 ст. ложки майонеза, 7 0 10 тарталеток песочных.

Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем остужаем и режем на мелкие кубики.

Апельсин очищаем от кожуры, обрезаем белые прожилки и нарезаем маленькими кубиками.

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Соединяем все ингредиенты в глубоком блюде, заправляем майонезом и добавим чёрный перец. Всё перемешиваем и пробуем на соль, если нужно, то солим.

С помощью чайной ложки наполняем тарталетки салатом с горкой.

Сверху посыпаем измельчёнными орехами и украшаем на свой вкус.

Складываем на плоское блюдо и подаём к столу.