Долгое время репа находилась в забвении, а по сему выросло много поколений россия, которые не то что репу не ели ни разу в жизни, а даже и не видели.
Обычно мы едим те продукты питания, которые ели наши родители. Для нас это и привычно, и уже сформировалась соответствующая микрофлора кишечника.
Так что, для того, чтобы репа снова стала востребованной ее надо популяризировать и учить людей ее правильно готовить, так как сырая репа для многих людей страдающих ЖКТ это не вариант.
Она действует также грубо и раздражающе для слизистой желудка, как и редька.
Но, учитывая тот факт, что в репе содержится много янтарной кислоты, ее все же следует ввести в свой рацион питания. Хотя бы попытаться. Может быть и понравится.
Думаю, что здесь дело в недостатке хорошей рекламы. Я, например, знаю много людей, которые не любят авокадо или брокколи, но регулярно их едят, так как с экранов телевизоров их убедили в их полезности.