Как-то мне довелось попробовать морковь Адмирал . И могу вас заверить что вкус у нее просто бомбезный. А особенно когда сделать салат ( Корейская морковь ) то от него просто не возможно оторваться . Морковь вырастает большой и с хорошим вкусом .
Расти в тени морковь сможет, только вытянется ботва, а сами корнеплоды мелкие будут, не вырастут.
Но если хотя бы 4 часа морковка будет освещена солнцем, растениям этого будет достаточно.
Вот полутень морковь хорошо переносит, так что под плодовыми деревьями с не густой (или прореженой)кроной её вполне можно высаживать. Это же относится к редиске, гороху, свёкле, бобам, редьке, кустовой фасоли. Вызреет урожай немного позже, чем на солнечном месте, только и всего. зато от палящего солнечного зноя не пострадает.
Опытные огородники на своих ошибках понимают, где что сажать, на другой год это учитывают.
Не скажу на счёт сортов моркови, но кое-что новое узнал в этом году, правда поздновато.
Сажаю постоянно морковь собственноручно выращенными (домашними) семенами. Примерный сорт: Нанская, Шантане(возможно ошибка в буквах) или как в деревне называют КАРАТЕЛЬ/ударение на Е/.
Длинная, почти ровная, с тупым концом.
Но дело не в этом.
Оказывается, чтоб морковь хорошо хранилась, её нужно сеять в конце мая или начале июня. Но не попробовал, так как опоздал.
Но верю. В своё время узнал, что лук надо сажать после НИКОЛЫ, тогда он хорошо хранится.
Это проверено, хранится до нового лука в подполе. Погреба нет.
Морковь сорта Абако привлекает своим внешним видом. Сорт отличает невысокая склонность растения к стрелкованию, морозоустойчивость, сорт универсальный, конусовидной формы (100- 250 грамм), цвет темно-оранжевый. На вкус морковь приятная с сладковатым привкусом.
Сорт созревает за 110 дней после посева, но также сроки зависят и от климата. Корнеплод с мощной ботвой, может достигать 60 см в высоту, выращиваться на небольших приусадебных участках. Сорт хороший, я бы рекомендовал сажать.
Урожайность сорта 4,6-11 килограмм с одного квадратного метра. Товарные качества отменные, корнеплод по форме напоминает сорт Шантане, с тупым кончиком. Кожура тонкая, Мякоть сочная, сладкая (до 8,4% сахаров, 12,4% сухих веществ и 15-18,6% каротина).
О моркови знает всяк на земном шаре как о полезном продукте питания. Уже не одно тысячелетие её употребляют и как лечебный овощ. Её можно кушать как в сыром виде, так и придавая тепловой обработки. Однако, при температурном приготовлении следует иметь ввиду, что в таком случае разрушается бета-каротин (оранжевый цвет). А это, не что иное, как витамин А, 100 грамм которого способны полностью покрыть суточную потребность человека.
Перечислим кратко об основных её полезных качествах. В корнеплоде имеется каротин, фитоен, фитофлуен, ликопин и в малом количестве - пантотеновая и аскорбиновая кислоты. Морковь желательна при таких болезнях: малокровия, бронхит, сердечно-сосудистые заболевания, при лечении ран и для глаз. Поэтому, морковь по праву считается истинным рекордсменом.
Теперь о калориях в данном продукте. В ста граммах моркови содержится 41 ккал - 0,9 гр. белка, 0,2 гр. жиров и 9,6 гр. углеводов. Кстати в варёной моркови всего лишь - 35 ккал.