Я пью воду с медом около года. Вылечила гастрит и наладила пищеварение, еще бывает вместо меда(лимон) очень вкусно и полезно!Чистит желудок, кишечник!!!Здоровья Вам!
Фацелиевый мед - мед с растения фацелия. Отличается от других сортов меда тем, что он засахаривается позже всех медов. Он практически бесцветен, но позже становится белым со светло - зеленоватым оттенком. Он обладает тонким цветочно - липовым ароматом. Очень полезен при заболеваниях сердца, печени и желудочно - кишечного тракта, сердечных заболеваниях. Мед противопоказан аллергикам, больных сахарным диабетом.
Я мед не очень люблю класть в блюда, но иногда по настроению добавляю. Например когда запекаю курицу (в духовке), в конце приготовления смазываю ее мёдом для корочки. Мёд дает сладковатый вкус.
И еще как вариант курица "терияки". Это куриные грудки обжаренные на смеси томатной пасты, меда и соевого соуса.
К сожалению, это печальная правда. В подкормку для пчел подмешивают антибиотик для профилактики грибковых заболеваний. Как сказал мне знакомый пасечник с 60-летним стажем: "Хочешь пчел, корми тетрациклином и метранидазолом, иначе они пропадают от болезней". И бипином обрабатывают с той же целью. Кроме того, еще и рамки с сотами обрабатывают антимолью.
Надо понимать, что все эти вещества попадают в мед. Определить наличие остатков препаратов в меде можно только с помощью лабораторных методов. Потребление такого меда может и не навредить человеку, но безопасная доза для всех разная. Но чем меньше химии применяется в технологии, тем лучше, поскольку она вся далеко не безобидна.
Мне попадалась информация о том, что бипин действует на генную структуру человека, понятно, что не положительно.
Выход тоже есть. Надо найти пасеку, где не используют химию. Для профилактики заболеваний я применяю горькую полынь, лук, чистотел, тысячелистник. Моей пасеке 6 лет, пока еще никаких заболеваний не было. Знакомые с удовольствием покупают мед, хотя он не самый дешевый, зато точно чистый.
Это один из самых полезных сортов меда . Акация - вот откуда этот мед . Пчелы собирают его с акации белой и желтой . Соответственно , и цвет меда отличается .
Мне нравится тонкий цветочный вкус и аромат настоящего акациевого меда .
Он долго может хранится в жидком виде и не засахариваться .
В нем большее количество фруктозы , чем в меде других сортов .Именно потому он лучше усваивается организмом .
Ферменты , которые есть в этом меде способствуют улучшению пищеварения .
Этот метод можно смело давать детям , от него не будет аллергии .
Иногда мед используют наружно . Он помогает при коньюктевите .
Так же акациевый мед успокаивает и понижает кровеносное давление .
Если Вы или ребенок не можете заснуть - съешьте маленькую ложечку акациевого меда . Бессоницу , как рукой снимает .
Врачи советуют кушать этот мед при заболевании ЖКТ .
Но осторожно ! На рынках много подделок ! Поставщик меда на Ваш стол должен быть проверенным