Как на меня , то простой человек не сможет купить самое лучшее и самое дорогое вино мира . Во первых вам не найти человека , который обладает такими винами , а во вторых оно очень дорогое . Поэтому вы можете просто поехать в Италию или Францию и купить вино там.
На мой взгляд совершенно не вредно , кстати один бокал водки тоже не вредно пить каждый день - при той еде и воде надо чем то нейтрализовать химию .
Например немцы целый день пьют пиво и вечером еще полируют стаканом водки и при этом продолжительность жизни у них больше .
А французы целый день хлещут вино и тоже живут дольше .
1) Брускетта с овощами-гриль и моцареллой. Цукини и баклажаны нарезаем кружочками, болгарский перец соломкой. Овощи солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом и обжариваем на сковороде-гриль. На ломтики хлеба выкладываем кружочки моцареллы и подрумяниваем их немного в духовке разогретой до 180 гр. На хлеб выложить овощи-гриль и украсить оливками или маслинами.
2) Можно тарталетки наполнить куриным паштетом и украсить инжиром.
3) Также можно приготовить тарталетки с ветчиной. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. Ветчину нарезаем мелкими кубиками и перемешиваем с луком. Начиняем этой массой тарталетки. Яйца немного взбиваем со сметаной, солим по вкусу и добавляем 2-3 ложки этой заливки в тарталетки. Запекаем эту закуску в духовке около 20 минут.
Например Каберне Совиньон. Прекрасный густой сложный аромат этого чудного вина. Это вино подходит к курице и макаронам. Пино Нуар- это прекрасное густое терпкое вино , которое подаётся к любым блюдам.
Красное вино само по себе не опасно(не вредно), если не ошибаюсь, то можно сказать: нет в природе зла кроме злоупотребления. Святой Иоанн Златоуст как то сказал: "...вино дано...для уврачевания немощей телесных, а не для ослабления духа". Вывод получается простой- опасность представляет не вино, а пьянство.