Очень простой открытый сырный пирог готовится вот на этом виодеролике, продолжительность которого составляет 1 минуту и 52 секунды.
Можно ещё сделать слоённый пирог из лаваша с сыром - эдакая ачма ленивая получится:-) Для такого слоёного пирога вам потребуются следующие ингредиенты:
армянский лаваш (тонкий) - 2 больших листа
сыр (любой твёрдый) - 200 гр или адыгейский сыр/брынза - 300 гр
яйцо - 2 шт
соль - по вкусу (если используется брынза, то соль не потребуется)
зелень, специи, чеснок - по вкусу (я обычно в таких случаях пользуюсь овощной солью, которую готовлю сама)
лаваш
Для приготовления сметанной (или кефирной) заливки для пирога из лаваша вам потребуется:
2-3 яйца
300 гр сметаны или кефира
Не вижу смысла описывать пошагово рецепт приготовления сырного пирога из лаваша, потому как всё можно увидеть (и даже прочитать) в видеоролике, который снабжён субтитрами, а его продолжительность составляет всего 3 минуты и 58 секунд.
Но не могу удержаться. Очень хочется предложить вам вот этот пошаговый рецепт приготовления пирога Киш-Лорен (с сыром и грибами), к которому я тоже приложила руку и на БВ, и у себя дома - вкуснотища необыкновенная!
Пироги - вещь довольно таки вкусная. И каждый сам для себя выбирает, с чем приготовить пирог. Одним нравится с капустой, другим с картошкой, а есть люди, которые предпочитают традиционный пирог с мясом. В интернете довольно много рецептов приготовления этого пирога. Посмотрев рецепты я положил "глаз" на один довольно любопытный рецепт. Видео о том, как приготовить пирог с мясом представлено ниже. Следуя инструкциям Вы без проблем приготовить пирог с мясом.
Попробуйте приготовить пирог с малиной, но можно вместо малины взять другие фрукты или ягоды. Это вам выбирать. Рецепт этого пирога очень простой. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста
Мука - 200 грамм
Сахар - 100 грамм
Масло сливочное - 100 грамм
Одно яйцо
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Для начинки
Сахар - 100 грамм
Одно яйцо
Сметана - 200 грамм
Творог - 500 грамм
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Ягоды - 200 грамм
Можно в начинку натереть на мелкой терке лимонную цедру.
А сам процесс приготовления этого пирога посмотрите на видео.
Пирогов не кефире бывает очень много, при этом очень просты. Есть ленивый пирог на кефире, есть кефирный пирог минутка. То есть это пирог на каждый день, который не требует много затрат на продукты.
Пирог "Минутка" из кефира. Для него нам понадобиться 1 литр кефира, мука 0,5 кг., 1 яйцо, 1 стакан сахара, 0,5 чайной ложки соды.
В кефир добавляем сахар, яйцо, хорошо перемешиваем. Добавляем стакан муки, соду, потом еще муки, все это хорошо перемешиваем. Тесто получается густым как на оладьи. Выливаем тесто в форму, выпекаем при температуре 150 градусов 30-40 минут. Можно добавлять изюм, курагу, по вашему усмотрению.
Сейчас побегу, испеку этот пирог.
Вы можете так же посмотреть видео ленивого пирога на кефире. Там в тесто добавляется манка.
