Похудеть, считая калории на ежедневной основе можно, но если не учитывать Ваши БЖУ (Необходимое количество белков, жиров и углеводов именно для вас) то похудение будет не совсем правильным и здоровым для организма.
Приведу пример:
Например, вы каждый день соблюдаете калораж в 1500 калорий, но из них на белки приходится 5%, жиры - 10%, а углеводы - 85%. В данном случае, недостаточно жиров для выработки необходимых гормонов и белков не хватает для правильной работы пищеварительной системы.
Для каждого организма в зависимости от количества роста, веса, телосложения, возраста - есть определенный минимум БЖУ, не съедая который вы просто нарушаете цикл нормально функционирования организма.
Или же сбрасывать вес у вас получится - во вред организму и не за счет жировой массы, а за счет ваших мышц. И по результату, вы увидите не упругую попу в зеркале, а обвисшее тело.
Здоровой вам стройности, кто именно за этим рассчитывает и соблюдает калории.