При гриппе нужно включить в рацион такие продукты:
- куриный бульон (он угнетает развитие вирусов, вызывающих воспаление носоглотки),
- чеснок (убивает бактерии и грибки),
- специи - имбирь, корица, кориандр (усиливают потоотделение, сужают кровеносные сосуды, облегчают симптомы затрудненного глотания, дыхания),
- мясо, яйца, орехи, морепродукты (содержат цинк),
- овощи и фрукты, содержащие магний, бета-каротин, фолиевую кислоту - грейпфрут, цветная капуста, морковь, манго, персики, киви, арбуз, мандарины, помидоры),
- витамин С - цитрусы, сладкий перец, помидоры,
- витамин Е - кукурузное масло, рыбий жир, арахис, семечки подсолнуха).
Нужно обильное питье : заваривать плоды черной смородины с медом, веточки черной смородины с медом, засушенную малину, липу.
Дышите аромавеществами из лука и чеснока.
Продукты, опасные для здоровья при гриппе:
- алкоголь и кофе (обезвоживание организма),
- сахар в кондитерских изделиях, соки из сладких фруктов (снижают активность лейкоцитов),
- свежий и ржаной хлеб,
- выпечка, сдоба,
- жирные продукты,
- бульон, суп, борщ, жирное мясо,
- копчености и колбасные изделия.
Орехи- миндаль, фундук, грецкие, те же семечки; морепродукты-креветки, рыба,лососевые-содержат омега жирные кислоты,положительно влияющие на работу мозга.
Еда полезная для мозга в которой содержится белки и аминокислоты ( мясо, яйца, молочные продукты, орехи)
Еда богатая углеводами ( чёрный хлеб, тростниковый сахар)
Еда в которой содержится фосфор ( бобы, огурцы, цветная капуста)
Скажу откровенно, что соя своими вкусовыми качествами мне не нравится. Если она есть в составе колбасных или мясных изделий, то они отличаются специфическим вкусом, которые мне не по душе. Но заинтересовалась данным вопросом, чтобы выяснить какими полезными свойствами обладает соя. Может тогда буду по-другому воспринимать ее вкус. Прочитала в википедии:
Популярность пищевой сои объясняется такими характеристиками (часть укажу в контексте данного вопроса):
содержит много (до 50 процентов) полноценного белка;
в составе сои имеются витамины группы В, железа, калия, кальция, незаменимых полиненасыщенных жирных кислот (линоленовая и линолевая);
служит для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза.
Нашла замечательный материал, в котором указано столько полезных свойств сои, что мне хотелось поменять рацион своего питания и включить туда как можно больше сои. Посмотрите сами (здесь):
Однако следует заметить злоупотреблять применение соевых продуктов не следует.
Это может привести
Для питания мозга нужна в основном глюкоза. Поэтому сладости лучшее питание для нормальной работы мозга. Но при этом не стоит забывать о поджелудочной железе. Т.к. только она обеспечивает постоянный уровень сахара в крови.