Не скажу, что с приобретение мультиварки стала ее ярой поклонницей. У меня уже выросли дети и я люблю поколдовать над сковородой или кастрюлей(испытываю удовольствие).Большую часть блюд,продолжаю готовить прежними способами.Особенно выпечка,плов, курица или утка в духовке. Но это потому, что есть свободное время. А если его катастрофически не хватает, то мультиварка как облегчение женской работы.Скажу так: все, что касается каш, бульонов, супов-это ее работа.Во-первых это чисто и удобно(не надо бесконечно подбегать к плите и смотреть как там мясо или "не убежало ли молоко".Выставил программу и занимайся другими делами.Про приготовление каш(особенно если дома маленькие дети)особенно хочется подчеркнуть.Дети в доме, всегда нехватка времени, а утром хочется лишнюю минутку повалятся в постели или заняться собой-любимой.Вот тут-то к Вам на помощь приходит ее величество мультиварка.С вечера заложили все продукты для каши или еще чего- нибудь на завтрак, выставили программу и в назначенное Вами время она сама включится и процесс приготовления начался.А Вы только встанете, разложите по тарелочкам и все сказали СПАСИБО мамуля.К примеру Вам нужен завтрак к 7.40, предполагаемая рисовая каша будет готовится 40 мин.Значит ровно в 7.00 мультиварка займется этим.Тоже самое можно проделывать и с приготовлением других сложных блюд.Поэтому скажу однозначно: Она в помощь.И если бы у меня сейчас были маленькие дети и нехватка времени, то я бы на нее молилась.
Нет, не поцарапает. Продукты завернутые в фольгу не требуют перемешивания и передвижения по дну мультиварки, следовательно продукт просто укладывается на дно, выставляется нужный режим, а далее просто контролируем процесс приготовления.
Я стала счастливой обладательницей мультиварки почти год назад и теперь не мыслю своей кухни без нее. А преимущества у нее следующие:
- мультиварка - агрегат многофункциональный, в ней легко сварить суп, гарнир, запечь мясо, курицу, приготовить десерт и напечь кексов и т.д;
- приготовление пищи в мультиварке происходит как-бы само собой, контролировать процесс нужно по-минимуму (я ставлю суп и ухожу гулять с детьми, по возвращении горячий обед готов);
- мультиварка может использоваться как электрическая пароварка (актуально для приверженцев здорового питания);
- функция отсроченного старта и подогрева позволяет загрузить продукты в мультю утром, а вернувшись домой достать вкусны йужин с удовольствием его съесть и отдохнуть.
Поэтому я бы рекомендовала приобрести мультиварку тем, кто хочет экономить время на приготовлении пищи, питаясь при этом вкусно и разнообразно.
Да, хлеб в мультиварке получается очень вкусным и ни чуть не хуже хлеба приготовленного и выпеченного в хлебопечке. В любом случае, если даже не получится с первого раза, то все-равно хлеб будет вкуснее, чем покупной магазинный хлеб, да и полезнее. А какой чудесный хлебный аромат гуляет по дому, когда у Вас пекется свой хлебушек - пахнет на весь подъезд (!).
Когда Вы печете хлеб сами, то кладете в него только натуральные ингредиенты и ни каких добавок, которые добавляются при производстве хлеба в пекарнях.
Хлебное тесто самое простое и не требовательное, и приготовить такой хлеб совершенно не сложно, главное приспособиться.
А булочка будет примерно такой:
Чтобы приготовить испанский вариант томатного супа гаспачо в мультиварке,нам потребуются следующие ингредиенты:
помидоры – 5 штук
перец болгарский – 2 штуки
масло оливковое – 50 граммов
базилик – половину пучка
лук зеленый – пучок небольшой
чеснок – 2 зубчика
перец красный молотый
соль – по вкусу
Приготовление супа:
Помидоры и перец болгарский нужно заложить в мультиварку и готовить в режиме- «Варка на пару» всего несколько минут.
Потом остудить все,снять кожу и нарезать все кусочками,кладем все в блендер, туда же кладем всю зелень, масло оливковое,чеснок давленный , соль и все специи. Все измельчаем и отправляем суп остывать в холодильник.При подаче украшаем зеленью.
