Какие отруби наиболее полезны: пшеничные, овсяные или ржаные?
2 ответа:
Читайте также
Что такое отруби - это побочный продукт при изготовлении муки, а именно зародыши семян и зерновых оболочек, которые не прошли сито, именно они источник многих микроэлементов и витаминов, кроме того, они ценны клетчаткой, которая позволяет чистить ЖКТ и понижает уровень вредного холестерина, предупреждает выбросы глюкозы- понижает сахар и очищает организм от токсинов.
Но есть группа людей, которым не желательно употреблять отруби в пищу, особенно это касается ржаной формы отрубей, которые способствуют увеличению метеоризма и могут спровоцировать острые боли в животе (кишечнике, желудке). Лучше ограничить употребление отрубей - пшеничных, ржаных, льняных - тем, у кого:
- аллергия на глиадин;
- гастрит, в острой форме;
- язва желудка;
- гастродуоденит;
- панкреатит;
- колит;
- есть спаечные процессы в брюшной полости.
Какао очень вкусный напиток, который не только повышает настроение, но и благоприятно влияет на весь организм человека. Как у любых напитках у какао есть свои плюсы и минусы. Так например, употребление какао уменьшает риск заболеть язвенными болезнями, но из минусов можно сказать что благодаря какао в организме плохо усваеваетсья кальций .
Многие люди в магазинах теряются, не могут правильно выбрать не только чай, кофе, но и такой напиток как какао.
При выборе какао, нужно обратить внимание на саму этикетку и состав данного напитка.
В натуральном какао не должно содержатся не менее 15% - 16 % какао – жиров. Если решили купить какао-порошок, то покупать нужно в прозрачной или в полупрозрачной упаковке.
Как только решили купить какао, нужно обязательно обратить внимание на пакет и цвет самого какао. Какао должно быть светло-коричневого или коричневого цвета, без разных примесей и добавок.
Если купили какао, а потом его перед заваркой растереть, то какао-порошок не должен оставлять никаких комочков.
Когда завариваете какао-порошок, нужно обязательно обратить внимание на осадок. В качественном и натуральном какао никакого осадка не должно быть.
