Отруби- очень полезный продукт для улучшения функции кишечника и даже для снижения массы тела. Они бывают ржаные и пшеничные, ввиде шариков и молотые, с различными добавками и без таковых.Выбирайте по вкусу и по состоянии кишечника. Их надо или смешивать с жидкой пищей или есть и запивать чем-то жидким, например молоком, соком, чаем, кефиром.Суточная доза отрубей- 5-6 столовых ложек.Если человек страдает хроническим колитом, то ежедневно употреблять отруби не следует, так как могут быть боли в животе, повышенное газообразование.
Бифидок очень полезен и детям и взрослым, так как в его составе есть кисломолочные бифидобактерии.Эти бактерии подавляют вредную и болезнетворную среду в ЖКТ, улучшают пищеварение и даже способствуют поднятию иммунитета человека.Конечно пить бифидок ведрами нельзя, думаю 1-2 стакана этого напитка в день будет достаточно.Противопоказанием может быть только непереносимость кисло-молочных продуктов.
Да, пшеничные отруби можно добавлять в кисель, и не только в кисель, но и многие другие блюда.
Например, отруби можно добавлять во многие первые, вторые и третьи блюда.
Отруби пшеничные добавляют и в тесто, и в супы, и в каши, и в салаты, и в гарниры, и в компоты и в витаминные коктейли, и в кисели и т.д.
Это очень полезная добавка помогает наладить пищеварение, нормализовать работу сердечно-сосудистой системы.
Пшеничные отруби полезны в борьбе с ожирением и сахарным диабетом.
Но злоупотреблять отрубями не стоит. Суточная норма потребления пшеничных отрубей должна составлять не более 3-4 столовых ложек в день. Избыточное потребление клетчатки, которая содержится в отрубях в большом количестве, может привести к нарушению баланса кальция и других минеральных веществ в организме.
Какао очень вкусный напиток, который не только повышает настроение, но и благоприятно влияет на весь организм человека. Как у любых напитках у какао есть свои плюсы и минусы. Так например, употребление какао уменьшает риск заболеть язвенными болезнями, но из минусов можно сказать что благодаря какао в организме плохо усваеваетсья кальций .
Многие люди в магазинах теряются, не могут правильно выбрать не только чай, кофе, но и такой напиток как какао.
При выборе какао, нужно обратить внимание на саму этикетку и состав данного напитка.
В натуральном какао не должно содержатся не менее 15% - 16 % какао – жиров. Если решили купить какао-порошок, то покупать нужно в прозрачной или в полупрозрачной упаковке.
Как только решили купить какао, нужно обязательно обратить внимание на пакет и цвет самого какао. Какао должно быть светло-коричневого или коричневого цвета, без разных примесей и добавок.
Если купили какао, а потом его перед заваркой растереть, то какао-порошок не должен оставлять никаких комочков.
Когда завариваете какао-порошок, нужно обязательно обратить внимание на осадок. В качественном и натуральном какао никакого осадка не должно быть.
Сухофрукты полезны.
Не зря же на религиозные праздники принято варить узвар - компот из сухофруктов.
Сухофрукты сохраняют витамины, которыми готовы поделиться с нами при их употреблении. Зимой, когда холодно и неуютно, набираешь в тарелочку разных сухофруктов, и с удовольствием их кушаешь, ощущая вкус лета.
