Слово "случаем", может быть как вводным словом и тогда оно, действительно выделяется запятыми по правилам русского языка на перманентной основе, а может быть существительным, которое является формой предложного падежа от слова случай, а тогда уже запятыми данное слово по правилам русского языка, обрамляться не должно.
Например: Вы, случаем, не пьяны, так как ведете себя уж слишком нагло и неадекватно в обществе. ( в данном случае это вводное слово запятые нужны, а понять это мы можем потому, что если уберем его из предложения, то смысл его по сути не изменится кардинально).
Счастливым случаем на этой неделе, стало для меня то, что я нашел крупную сумму денег. (Здесь уже мы видим что перед нами существительное "случай" и запятые вокруг него, как и вокруг всех других существительных в целом, ставить вовсе необязательно).