Question

Как оформить полезные блюда детского новогоднего стола,чтобы ребенок съел?

Answer 1

Для праздничного стола мы обычно готовим разнообразные и не всегда полезные блюда,которые щедро украшаем в меру своей фантазии.

А вот детям еду со стола взрослых есть вредно! И получается,что нужно накормить ребенка традиционной кашей или пюре,но праздника мы его лишаем,компенсируя кулинарную рутину обилием сладостей и других вредностей.

А между тем можно лишь чуть напрячься и постараться, чтобы привычная еда стала ребенку радостью, и он почувствовал праздник не только при получении подарка.

Вот,например, как можно предложить малышу обычное картофельное пюре.

Машинки любят все! А если это блюдо сопроводить веселой песней "Бибика" детской группы "Волшебники двора", то малыш съест все с удовольствием.Желательно,конечно, заменить вредную колбасу натуральным отварным языком или мясом.

А вот и веселые хрюшки пришли в гости! То же самое пюре,которое может быть морковным, тыквенным, развеселит малыша.

Ваш ребенок -любитель макарон? Ну вот ему и птички-тефтели в гнездышке из спагетти. Быстро и вкусно накормить, а потом можно и "взрослым" столом заняться!

А как объяснить ребенку, что несмотря на праздник, "селедку под шубой" и "оливье" ему пока рано кушать.Зато праздничная каша- это самое то, что надо!

Вот такой снеговичок из риса очень порадует! Или рыбки из овощей,плавающие в рисовом море.Кашка может быть и молочной, а рыбки - из фруктов, цукатов, печеной с сахаром и корицей тыквы.

Молочную пшенную кашу или кукурузную можно подать в виде петушка.Для выразительности образа посыпать сказочного героя тертым желтком, а гребешок,хвост, крылья и бородку сделать из красного болгарского перца.

Гречневая каша! Самая-самая полезная! Но обычно мы ее подаем по - простому в тарелке,приправленную маслом.

А тут в гости пришел гречневый кот с глазами из соленого огурчика и колбасной довольной мордой!Раз мама так постаралась,значит, и правда,праздник.А сытый ребенок не будет заглядывать на то,что там будут есть взрослые.Никакие солености-копчености его уже не соблазнят!

А этот кулинарный шедевр - так называемая "каша дружбы"- рисово-пшенная каша в виде запеканки-мишки.

Конечно, в праздничный день у хозяйки и так много хлопот в приготовлении праздничного стола.Но я думаю, что лучше не приготовить одно-два блюда для взрослых гостей и заменить его нарезкой или замороженным и разогретым в духовке,но детей забывать нельзя,думая,что им и так весело: Новый год, елочка, подарки...И... соблазн попробовать то, что им пока рано.

Answer 2

Для начала, если вы хотите, чтоб ребенок основательно поел, попробуйте варианты оформления таких вторых блюд:

просто спагетти с котлетками/тефтельками

или вместо салатика - полезные овощи:

Или вот еще оформление салатика "Оливье"

Посмотрите еще варианты на Ваш вкус и вкус ребенка здесь или на этом сайте.

При этом, как уже замечено на практике, ДЕТИ ЛЮБЯТ САМ УЧАСТВОВАТЬ в украшении блюд. Поэтому более желанным и вкусным будет то блюдо, которое будет приготовлено СОВМЕСТНО с ребенком или только ИМ САМИМ, вы лишь помогите ему.

Приятных праздников!

Answer 3

Детки очень любят есть фрукты, но иногда их очень трудно заставить что-то съесть, тем более если в доме гости. Поэтому новогодний стол для них надо сделать красивым.

Вот такое канапе можно сделать из ананасов и бананов:

Из фруктов можно сделать ежика или даже целое дерево:

Овощи не самая любимая еде у детей, поэтому из них можно сделать елочки:

А из яиц или сырных шариков можно сделать снеговиков:

Салат с рисом можно оформить так:

Детям должны понравится такие бутерброды с помидорами:

Как говорила моя одна знакомая - блюдо надо преподнести. Заставить поесть детей можно также в процессе игры или украшая стол вместе с ними.