Меню для детского стола на Новый год 2018 - что приготовить?
3 ответа:
Новый Год - волшебный праздник, который детки очень ждут. И ждут чего то необыкновенного в этот праздник. Как и дом, стол должен быть украшен и весёлым. Меню составить так, чтобы дети могли легко и с удовольствием есть.
Деток сажают за отдельный стол, который пусть будет сказочно красивым и вкусным.
Ёлочка из фруктов - обязательный атрибут.
Или фруктовые рожки. Хрустящая вафля - либимица всех.
Канапе из мармелада. Можно сделать и из фруктов, и из мясных деликатесов.
Закуска - бутерброды в виде "злых птичек".
Весёлая подача любимого картофельного пюре и котлеток с сосисками.
Так как 2018 год - год собаки по китайскому гороскопу, то актуально украсить стол её изображением. Тут можно выбрать идеи детского стола.
Читайте также
Дети не будут как взрослые сидеть за столом и праздновать до глубокой ночи, им скорее важны развлечения, но заинтересовать их красивыми и необычными блюдами, которые им обязательно захотелось бы попробовать стоит.
Банальное картофельное пюре выкладываем в виде какого-либо животного, например вот так:
Вот такие котлетки-ежики так же должны заинтересовать малыша.
Салат, который вы планируете подать на стол можно сделать в виде деда мороза или снегурочки. Его понадобиться совсем немного, ровно как и времени на украшение.
Вот от таких снеговичков из перепелиных яиц ребенок на мой взгляд точно не откажется.
Напиток "Слем" - это популярный традиционный рождественский напиток в Голландии, который не содержит алкоголя вообще. А готовят его голландцы из горячего молока, крепко заваренного чая, сахара, корицы, шафрана, гвоздики, цедры лимона и мускатного ореха. Но интересно то, что рядом с чашечкой горячего "Слема"всегда есть стаканчик водки.
Как же приготовить этот "Слем"? А готовить его совсем легко. Нужно взять щепотку шафрана, небольшой кусочек мускатного ореха, 1-2 палочки корицы, 6 бутонов гвоздики, 1/2 чайной ложки цедры лимона, 1 чайн. ложку черного байхового сухого чая и завернуть все это в кусочек марли.
800 мл молока налить в кастрюльку и поставить на медленный огонь, добавив мешочек со специями. После закипания протомить полчаса. Так как молоко будет постоянно подниматься, придется от плиты не отходить. Как только это произойдет, снять кастрюлю с огня, подождать пока молоко опустится и вновь поставить на огонь. В молоко необходимо также добавить 100 г сахара. После этого развести в 100 мл воды 2 стол. ложки картофельного крахмала и, помешивая, влить в молоко тонкой струйкой. Проварить напиток еще 5 минут, достать мешочек со специями, разлить по бокалам и подавать горячим.
