В какие блюда добавляют пастернак?
4 ответа:
Читайте также
Хочу предложить Вам простое в приготовлении блюдо.
Для приготовления нам нужно : 500 грамм свинины без кости, 300 грамм лука - порея ( используем белую часть ), 2 ст. ложки растительного масла, 150 мл. сливок 33 %, соль, смесь перцев.
Сначала лук моем, сушим и нарезаем кольцами ( белую часть ).
Свинину моем, сушим и нарезаем как на гуляш. Затем солим и перчим.
В сотейнике разогреваем масло и обжарим лук до мягкости. Затем добавим мясо и обжариваем её до изменения цвета.
Вливаем немного воды, доводим до кипения и добавим сливки. Их также доводим до кипения и тушим мясо минут 30 - 35 .
К столу подаём с любым гарниром.
